Das Campout-Kochbuch: Inspirierte Rezepte fürs Kochen am Feuer und unter dem Sternenhimmel

Von den IACP-preisgekrönten Autoren von The Picnic, das Geschmack und Stil ins Essen im Freien (bei Tageslicht) brachte, kommt nun der Begleitband, um die Zivilisation hinter sich zu lassen und unter den Sternen zu speisen. Eine Mischung aus Gerichten, die man vorbereiten kann, und Mahlzeiten, die vor Ort zubereitet werden,

enthält mehr als 75 Rezepte für Pfannenpizzen über dem Holzfeuer, Eintöpfe und Chilis für den Hinterland, über dem Feuer geröstetes Gemüse und Brote aus der gusseisernen Pfanne, unerwartete Dips, Trockenfleisch und Energieriegel, Frühstücke, die den gähnenden Hunger stillen, der vom Schlafen an der frischen Luft kommt, S'mores natürlich (einschließlich Vanilla Bean Dream Marshmallows & Co. und Dark Chocolate Raspberry Caramel Fire-Ban S'mores) sowie Cocktails, Kaltgetränke, wärmende Getränke für kühle Nächte und einen Blood Orange Bug Juice.

Außerdem gibt es Inspiration und Know-how für jeden begeisterten Camper und enthusiastischen Neuling: Wie man einen geeigneten Campingplatz findet und ein Lagerfeuer speziell zum Kochen entzündet und am Brennen hält. Sternenbeobachtung für Stadtmenschen. Ein Leitfaden zur Fehlerbehebung. Und die definitive Packliste und die wichtigsten Campingküchenutensilien. Fügen Sie nur ein paar Gruselgeschichten hinzu für einen wirklich unvergesslichen Campingausflug.