Platten und Boards: Schöne, ungezwungene Häppchen für jeden Anlass






Category: Kochbücher
Eine inspirierende Ressource für unvergessliche Zusammenkünfte:
Platters and Boardsist der Leitfaden für stilvolle Gastgeber. Enthält eine üppige Auswahl an Platter-Ideen und Rezepten zum Genießen, präsentiert mit wunderschönen Fotos, einfachen Rezepten und hilfreichen Tipps.
Autorin Shelly Westerhausen verrät die Geheimnisse für lässig-elegante Aufstriche, die jeder zubereiten kann und die allen schmecken (und Neid hervorrufen). Nach Tageszeiten geordnet, werden 40 moderne Arrangements mit Farbfotos, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Vorschlägen für Fleisch- und Getränkepaarungen sowie Hinweisen zu Zubereitung, Präsentation und Aufbewahrung vorgestellt.
Mit einer hilfreichen Liste mit Board-Empfehlungen für jeden Anlass (von Babypartys bis Spieleabenden) ist dieses Buch alles, was Sie brauchen, um wunderschöne Charcuterie-Boards, gemischte Aufstriche und Käseplatten mit Freunden und Familie zu teilen. KOCHBUCH FÜR JEDEN ANLASS: Rezepte und Präsentationsideen für Frühstück, Brunch, Vorspeisen, Antipasti, Charcuterie und Käse sind alle enthalten.
PROFI-TIPPS FÜR WUNDERSCHÖNE BOARDS: Neben der Anordnung der Zutaten gibt es hilfreiche Anleitungen mit Tipps zur Portionierung, Anleitungen zur Auswahl von Unterlagen und Gefäßen, Empfehlungen für die Kombination komplementärer Texturen und Aromen sowie eine praktische Tabelle mit Board-Empfehlungen für verschiedene Anlässe von Feiertagspartys bis Babypartys.
GEFEIERTE AUTORIN: Kochbuchautorin und Food-Bloggerin Shelly Westerhausen ist Gründerin des Blogs
Vegetarian Ventures. Zu ihren beliebten Kochbüchern gehören
Tables & Spreadsund
Vegetarian Heartland.Perfekt für:
- Ein inspirierendes Geschenk für Brautpartys, Einweihungsfeiern oder Gastgeber
- Fans von Büchern wie Whiskey in a Teacup, Magnolia Table, Barefoot Contessa Parties!, 100 Cookies, und Cravings
- Kombinieren Sie es mit einem wunderschönen Charcuterie-Board oder Zubehör, um ein einzigartiges Geschenkset zu kreieren









