The New York Times Essential Book of Cocktails (Zweite Ausgabe): Über 400 klassische Cocktailrezepte mit großartigen Texten aus der New York Times

Von minimalistischen Cocktails bis zu klassischen Zubereitungen: Werden Sie zum Mittelpunkt jeder Feier, der weiß, wie man den perfekten Drink mixt. Diese aktualisierte Ausgabe enthält mehr als 400 klassische und zeitgenössische Craft-Cocktail-Rezepte, ergänzt durch herausragende Texte und die maßgebliche Stimme der New York Times.

Die Cocktailstunde ist eine der beliebtesten Freizeitbeschäftigungen Amerikas und eine beliebte Art zu unterhalten. Wo ließen sich die Geheimnisse der Craft-Cocktails besser entdecken als in der New York Times? Steve Reddicliffe, Kolumnist der Rubrik „Quiet Drink“ der Times, bringt seine unverwechselbare Stimme und sein Fachwissen in diese Sammlung köstlicher Rezepte von Barkeepern aus aller Welt ein, mit besonderem Schwerpunkt auf New York City.

Dieser informative Ratgeber enthält:

• Klassiker wie Martini, Manhattan, Old Fashioned und Negroni, sowohl pur als auch mit modernen Variationen
• Neue kreative Favoriten, inspiriert vom Craft-Distilling-Boom
• Zusätzliche Rezepte für charakteristische Zutaten, darunter Brandy-Kirschen und Brown-Butter-Bourbon, sowie Rezepte für Liköre, Shrubs, Bitter und mehr
• Neue Kapitel über alkoholfreie Getränke, Bourbon-Cocktails und Wermut-Cocktails
• Ein vollständiger Leitfaden für die Gastgeberrolle zu Hause, das Einrichten Ihrer eigenen Hausbar und den Aufbau Ihrer eigenen Cocktail-Enzyklopädie
• Spannende Essays der bekanntesten Namen der Cocktail-Literatur
• Originalinterviews mit zehn Barkeepern und Spirituosen-Profis, darunter Ivy Mix von Leyenda in Brooklyn, Sother Teague von Amor y Amargo in Manhattan und Victoria Eady Butler, Master Blender von Uncle Nearest Bourbon

Reddicliffe hat diese unverzichtbare Sammlung sorgfältig zusammengestellt, mit unvergesslichen Texten berühmter New-York-Times-Journalisten wie Craig Claiborne, Toby Cecchini, Eric Asimov, Rosie Schaap, Robert Simonson, Melissa Clark, William L. Hamilton, Jonathan Miles, Amanda Hesser, William Grimes und vielen mehr. Entdecken Sie über 400 Rezepte und den Witz und die Weisheit aus Jahrzehnten der besten Cocktail-Berichterstattung dieser angesehenen Zeitung.

Diese überarbeitete Ausgabe ist ein großartiges Geschenk für:

• Valentinstag
• Einzugs- oder Hausparty
• Hochzeitsgeschenk für Frischvermählte
• Alle Cocktail-Liebhaber in Ihrem Leben!

In dieser aktualisierten Ausgabe finden die Leser noch mehr Interviews mit Top-Barkeepern und Spirituosen-Profis. Erleben Sie Ivy Mix von Leyenda in Brooklyn, Sother Teague von Amor y Amargo in Manhattan und Victoria Eady Butler, Master Blender von Uncle Nearest Bourbon, die ihr Fachwissen und ihre Einblicke in die Welt der Cocktails teilen.

Aber es sind nicht nur Experteninterviews, die dieses Buch zu einem Muss für jeden Cocktail-Enthusiasten machen. Der Inhalt umfasst außerdem über 400 Rezepte einiger der renommiertesten Mixologen von New York City. Von klassischen Cocktails bis zu innovativen neuen Kreationen ist für jeden Geschmack etwas dabei.

• Abschlussfeier
• Einzugs- oder Hausparty für Gastgeber oder Gastgeberin
• Hochzeitsgeschenk für Frischvermählte mit einer Liebe zu Cocktails