Gemeinsam gesünder: Rezepte für zwei – Nähren Sie Ihren Körper, nähren Sie Ihre Beziehungen: Ein Kochbuch
Category: Kochbücher
Ein Epicurious Bestes Kochbuch des Frühlings
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“Healthier Together konzentriert sich auf echte, vollwertige Lebensmittel und bringt Gemeinschaft zusammen.“ – Kelly LeVeque, prominente Ernährungswissenschaftlerin und Bestsellerautorin von Body LoveDie Food-Autorin und Gesundheitsbloggerin Liz Moody folgte einst trendigen Diäten und aß nur zur Energiegewinnung, nicht aus Genuss. Das änderte sich, als sie ihren späteren Freund kennenlernte und sie gemeinsam nährstoff- und gemüsereiche Mahlzeiten zu kochen begannen. Sie verliebte sich nicht nur wieder in Essen, sondern entdeckte auch, dass das Setzen von Zielen und das Durchhalten einfacher und erfüllender ist, wenn man es mit jemand anderem tut. Gemeinsames Knoblauchhacken und Zwiebelanschwitzen führte das Paar schließlich zur Ehe – ein Beweis, dass gutes Essen wirklich der universelle Verbinder ist!
Diese 100+ geschmackvollen Rezepte sind darauf ausgelegt, von zwei Personen gekocht und genossen zu werden – und sie sind alle glutenfrei, laktosefrei und pflanzenbasiert. Sie enthalten hausgemachte Alternativen zu allen Gerichten, die man gerne teilt, wie Brunch, Takeout und süße Leckereien. Genießen Sie Kardamom-Bananenbrot-Pfannkuchen mit kandierten Kaffee-Walnüssen, Cornflakes-„Fried“-Hähnchen, General-Tso-Blumenkohl und Schokoladen-Tahini-Brownie-Häppchen. Wählen Sie Ihren Partner – nah oder fern – und machen Sie sich bereit, gesund zu werden.
Lob für Healthier Together
„Dieses Kochbuch ist eines, zu dem Sie immer wieder greifen werden, wenn Sie gesundes Essen brauchen, das sättigend und köstlich ist.“
—Tieghan Gerard„Liz Moody bietet eine Fülle schmackhafter Rezepte mit großartigen Zutaten.“
—Real Simple“
Healthier Togetherist ein brillantes Konzept! Mit einem Freund/Partner/Mutter zu kochen ist so viel besser als allein zu kochen, und ein Partner hält Sie beide auf Ihrem Weg zu gesunder Ernährung auf Kurs.“
—Gina Homolka„Liz macht es großartig, Ihnen zu helfen, köstliches Essen auf eine Weise zuzubereiten, die machbar und unterhaltsam ist.“
—Rachel Mansfield„Liz‘ Buch ist voller Gerichte zum Teilen, gesund, aber mit all dem Komfort und Geschmack, der glückliche Menschen an den Tisch bringt.“
—Daphne Oz„Liz‘ Botschaft ist tiefgründig und doch so einfach ... man braucht sowohl vollwertige Lebensmittel als auch echte, erfüllende Beziehungen, um wirklich gesund und glücklich zu sein. Dieses Buch macht gesundes Essen zu einem Fest, nicht zu einem Verzicht, und es bringt ein Arsenal an frischen und geschmackvollen Rezepten, die Spaß machen zu kochen und zu essen!“
—Jeanine Donofrio
