كتاب الطبخ في التخييم: وصفات ملهمة للطهي حول النار وتحت النجوم

من مؤلفَي كتاب "ذا بيكنيك" الحائزين على جائزة IACP، الذي أضاف الذوق والأناقة لتناول الطعام في الهواء الطلق (في النهار)، يأتي هذا الكتاب المرافق له، لترك الحضارة خلفك وتناول العشاء تحت النجوم. مزيج من أطباق تُحضَّر مسبقًا ووجبات تُطهى في الموقع،

يتضمن أكثر من 75 وصفة لبيتزا المقالي على الخشب؛ ويخنات وشيلي الأماكن النائية؛ وخضروات مشوية على النار وخبز الحديد الزهر؛ ومقبلات ولحوم مجففة وألواح طاقة غير متوقعة؛ وفطور تُشبع الجوع الشديد الناتج عن النوم في الهواء الطلق؛ والس'mores بالطبع (بما في ذلك Vanilla Bean Dream Marshmallows & Co. وDark Chocolate Raspberry Caramel Fire-Ban S'mores)؛ ومشروبات كوكتيل ومنعشة ومشروبات دافئة لليالي الباردة، وعصير Blood Orange Bug Juice.

بالإضافة إلى الإلهام والمعرفة لكل معسكر شغوف ومبتدئ متحمس: كيفية العثور على موقع تخييم مناسب وإشعال نار المخيم خصيصًا للطهي عليها، وكيفية إبقائها مشتعلة. مراقبة النجوم لسكان المدن. دليل استكشاف الأخطاء وإصلاحها. وقائمة التعبئة النهائية وأساسيات مطبخ المخيم. فقط أضف بعض القصص المخيفة لتجربة تخييم لا تُنسى حقًا.