خبز نادية اليومي: من عشاء أيام الأسبوع إلى كعكات الاحتفالات، دع فرنك يقوم بالعمل






Category: كتب الطبخ
نادية حسين، الفائزة ببرنامج
The Great British Baking Show،تعلم أن ما نخبزه يعتمد على يوم الأسبوع والمزاج الذي نكون فيه. في
Nadiya’s Everyday Baking، تشارك نادية ما يقرب من 100 وصفة بسيطة وسهلة التحضير للإفطار والعشاء والحلويات وكل ما بين ذلك.
منظمة حسب الموقف والمناسبة، وصفات نادية مصممة لتقدم دائمًا وجبة لذيذة ومجزية مهما كان نوع يومك:
• أيام عادية
عندما يكون وقتك قصيرًا: حشوات هريسة في جيوب الخبز، طاجن البطاطا الحلوة مع الهالبينو، لفائف التوفو المقرمشة بالخس
•أيام الاسترخاء
عندما تريد التحرك والطهي ببطء: فطائر البصل الأخضر، ساندويتش دجاج تندوري بالنان، حمص مهروس حار
•أيام الألوان
عندما تحتاج بعض الألوان في نظامك الغذائي: معكرونة محشوة بالسبانخ والبانير، أصابع البامية المقرمشة، غموس الريكوتا المخبوز بالفواكه
• أيام سعيدة
عندما تريد طهي شيء مبهج واحتفالي: تارت البيض بالفيليو وال paprika، لحم الخنزير بالفطر، فطيرة كوكيز الشوكولاتة بالبندق
• أيام الخبز
مع حلويات بسيطة للمبتدئين بالإضافة إلى مخبوزات متقدمة لذوي الخبرة: كيك في جرة، بودنغ الكاسترد بالشوكولاتة الساخنة، تشيز كيك جولاب جامون الهندي
هذه المجموعة الرائعة من الوصفات، إلى جانب التصوير الفوتوغرافي الساحر وصوت نادية الدافئ والملهم، من المؤكد أنها ستصبح مفضلة جديدة للطهاة المنزليين والخبازين على حد سواء.









