أكثر صحة معًا: وصفات لشخصين--غذِّ جسمك، غذِّ علاقاتك: كتاب طبخ

•

كاتبة الطعام والمدونة الصحية ليز مودي اتبعت يومًا حميات عصرية وتناولت الطعام فقط للطاقة، وليس للنكهة. تغير ذلك عندما قابلت صديقها الذي أصبح لاحقًا زوجها، وبدأوا في طهي وجبات غنية بالخضروات والعناصر الغذائية. لم تقع في حب الطعام مرة أخرى فحسب، بل اكتشفت أيضًا أن تحديد الأهداف والالتزام بها أسهل وأكثر إمتاعًا عندما يكون هناك شريك. تقطيع الثوم وتشويح البصل معًا قاد الزوجين في النهاية إلى الزواج—مما يثبت أن الطعام الجيد هو فعلًا الرابط العالمي!

هذه الوصفات المليئة بالنكهات (أكثر من 100 وصفة) مصممة ليطهوها شخصان ويستمتعا بها، كما أنها جميعًا خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ومرتكزة على النباتات. تتضمن بدائل منزلية لجميع الأطعمة التي تحبون مشاركتها، مثل الفطور المتأخر والوجبات الجاهزة والحلويات. دللوا أنفسكم بفطائر الموز بالهيل مع الجوز المكرمل بالقهوة، ودجاج "مقلي" برقائق الذرة، وقرنبيط جنرال تسو، وقطع البراوني بالشوكولاتة والطحينة. اختاروا شريككم—قريبًا كان أو بعيدًا—واستعدوا للتمتع بصحة أفضل.

"هذا الكتاب ستعودون إليه مرارًا وتكرارًا عندما تحتاجون إلى طعام صحي مُشبع ولذيذ."

"تقدم ليز مودي الكثير من الوصفات الشهية المليئة بالمكونات الرائعة."

“

فكرة رائعة! الطبخ مع صديق/شريك/أم أفضل بكثير من الطبخ بمفردك، كما أن وجود شريك سيبقيكما ملتزمين برحلتكما الغذائية الصحية."

"تقوم ليز بعمل مذهل في مساعدتك على إعداد طعام لذيذ بطريقة عملية وممتعة."

"كتاب ليز مليء بالطعام المصمم للمشاركة، صحي لكن مع كل الراحة والنكهة التي تجمع الأشخاص السعداء حول المائدة."

"رسالة ليز عميقة، لكنها بسيطة جدًا... تحتاجون إلى الأطعمة الكاملة والعلاقات الحقيقية الكاملة لتكونوا أصحاء وسعداء حقًا. هذا الكتاب يجعل الأكل الصحي احتفالًا، وليس تضحية، ويقدم ترسانة من الوصفات الطازجة واللذيذة الممتعة في تحضيرها وتناولها!"