Smak: Livet mitt gjennom mat
Category: Faglitteratur
Kåret til en bemerkelsesverdig bok av året av NPR og The Washington Post
Fra prisbelønte skuespiller og mat- entusiastStanley Tucci kommer et intimt og sjarmerende memoar om livet i og utenfor kjøkkenet.
Stanley Tucci vokste opp i en italiensk-amerikansk familie som tilbrakte hver kveld rundt kjøkkenbordet. Han delte magien ved disse måltidene med oss i
The Tucci Cookbookog
The Tucci Table, og nå tar han oss utover de salte oppskriftene og inn i de fengslende historiene bak dem.
Taste
er en refleksjon over skjæringspunktet mellom mat og liv, fylt med anekdoter om oppveksten hans i Westchester, New York; forberedelser til og innspilling av matfilmene
Big Nightog
Julie & Julia; forelskelse over middag; og samarbeid med kona for å lage måltider til en mengde barn. Hver bit av denne gastronomiske reisen gjennom gode og dårlige tider, femstjerners måltider og brente retter, er like hjertelig og deilig som den forrige.
Skrevet med Stanleys karakteristiske tørre humor,
Tasteer for fans av Bill Buford, Gabrielle Hamilton og Ruth Reichl – og for alle som kjenner kraften i et hjemmelaget måltid.
