맛: 음식을 통한 나의 인생

스탠리 투치는 이탈리아계 미국인 가정에서 자라며 매일 밤 주방 식탁에서 시간을 보냈습니다. 그는 그 식사들의 마법을 《투치 쿡북》과

그리고

에서 우리와 나누었고, 이제는 맛있는 레시피를 넘어 그 뒤에 숨은 흥미로운 이야기로 우리를 안내합니다.

는 음식과 삶의 교차점에 대한 성찰로, 뉴욕 웨스트체스터에서의 성장기, 음식 영화 《빅 나이트》와

그리고

의 준비와 촬영, 저녁 식사 중 사랑에 빠진 일, 아내와 함께 많은 아이들을 위한 식사를 만든 일화로 가득합니다. 좋은 때와 나쁜 때, 최고의 식사와 태운 요리를 오가는 이 미식 여정의 모든 한 입은 마지막까지도 진심 어리고 맛있습니다.

스탠리의 시그니처인 빈정대는 유머로 쓰인

는 빌 버포드, 가브리엘 해밀턴, 루스 라이클의 팬이자 집밥의 힘을 아는 모든 이에게 적합한 책입니다.