Kuchařka Skinnytaste pro fritézu: 75 nejlepších zdravých receptů pro vaši fritézu




Category: Kuchařky
Gina Homolka je oblíbená pro své neuvěřitelné recepty, které proměňují vaše oblíbená a útulná jídla ve zdravé, nízkokalorické pokrmy plné chuti. Nyní přináší své odborné znalosti k převratnému spotřebiči, kterým je horkovzdušná fritéza. Díky silnému, velmi horkému cirkulujícímu vzduchu, podobně jako u horkovzdušné trouby, fritéza křupavě usmaží vaše oblíbená „smažená“ jídla s minimem oleje. Doba vaření je kratší než u tradičních metod v troubě a proces vyžaduje jen málo čištění.
V
The Skinnytaste Air Fryer Cookbooksdílí Gina 75 svých nejlepších receptů, které fungují ve všech typech fritéz, včetně modelů s košem a stolních trub s režimem fritézy. Samozřejmě zde najdete recepty, na které se sbíhají sliny, na tradičně smažená jídla, jako jsou
jarní závitky s kuřetem a zeleninou,
křupavé kokosové krevety,
cizrna za’atara
kuřecí nugetky v nálevu z okurek, ale Gina také ukazuje, jak všestranný tento spotřebič může být. Dokonale pečené maso a zelenina, jako jsou
korejské salátové wrapy s vepřovým masem,
pečená ryba s citronovo-mandlovou drobenkou,
cukrová a kořeněná žaludová dýněa
opečené zelené fazolky se sezamem, spolu s pečivem, jako jsou
domácí bagelya
skořicové rolky s krémovým sýrem, jsou všechny krásně připravené v kompaktní fritéze.
Pro nás, kteří máme chuť na sladké,
nabízí dokonce nízkokalorické dezerty, včetně
churros,
miniaturního koláče s lesním ovocema
pečených jablek s drobenkou. Mnoho jídel je vegetariánských, bezlepkových a vhodných pro keto dietu – vše je označeno užitečnými ikonami – a každý recept obsahuje nutriční informace (s nejaktuálnějšími body Weight Watchers, které najdete na blogu).









