Mezcal a tequila koktejly: Sbírka koktejlů z mezcalu a tequily






Category: Kuchařky
Co víte o mezcalu? Možná víte, že tequila je druh mezcalu, nebo že mezcal je vyráběn ručně intenzivněji než téměř jakýkoli jiný destilát, což z něj činí skutečný nápoj z farmy na stůl. Tato kniha z vás udělá odborníka na tento nápoj dříve, než bude na každém rohu města mezcal bar. Pokud patřila desátá léta 21. století řemeslným absintovým koktejlům, dvacátá léta budou rozhodně věkem agáve!
S elegantním pevným obalem se stříbrnou fólií a více než 40 nádhernými fotografiemi tato kniha receptů představuje přes 60 receptů na řemeslné koktejly z tohoto dříve obtížně dostupného destilátu, jako jsou:
- Mezcal Negroni
- Cactus Flower
- Mezcalita
- Oaxaca Old Fashioned
- Killer Bee
- Marrakesh Express
Navíc zde najdete snadné recepty na nádherné ingredience pro řemeslné koktejly, od sirupů po ozdoby! I když není tak všudypřítomný jako vodka nebo whisky, mezcal se s ním pracuje velmi snadno, protože jeho chuť se krásně snoubí s mnoha ingrediencemi! Mezcal Cocktails sdílí bohatou a fascinující historii mezcalu a tequily, a zároveň dělá z mezcalu základní stálici vašeho domácího baru.









