Novomanželský stůl: Kuchařka pro společný start do života
Category: Kuchařky
Pokud je vaření pro někoho projevem lásky, co lepšího může novomanželský pár udělat pro vyjádření své lásky, než vařit spolu? Autorka Maria Zizka nabízí 100 receptů na klasická i moderní jídla, která rozšíří kuchařský repertoár mladého páru. Páry se nejen naučí vařit jako tým a připravovat jídla, kterými se nasytí oni sami i jejich přátelé a rodina, ale osvojí si také klíčové kulinářské dovednosti.
Recepty jako Pórek se kozím sýrem v koláči a Jarní zeleninové kari s rýžovými nudlemi jsou ideální na všední večeře, Mořská polévka se šafránovým vývarem a Celý losos s bylinkovou omáčkou se hodí pro pohoštění hostů a Brownies z jedné mísy a Narozeninový dort se stanou oblíbenými dezerty.
Zizka učí čtenáře, jak správně skladovat potraviny a využít zbytky, a vysvětluje témata, která novomanželé jistě budou chtít zvládnout: jak si zařídit spíž, prostřít stůl, naplánovat večeři pro hosty, připravit si charakteristický koktejl a vařit spolu po celý život.
„Tyto jednoduché, přesto promyšlené a dokonale vyvážené recepty a návrhy v čtenáři probouzejí touhu vařit, scházet se s přáteli a budovat domov. Jsem přesvědčena, že by míra rozvodovosti prudce klesla, kdyby The Newlywed Table byla povinnou četbou pro všechny, kdo jdou k oltáři.“ – Suzanne Goin, A.O.C. a Lucques
