Tento sýrový talíř vám změní život: Kreativní setkání a péče o sebe metodou Cheese By Numbers
Category: Kuchařky
„[Marissa Mullen] odstraňuje veškeré dohady z toho nejlepšího a nejspolehlivějšího, co můžete přinést na jakoukoliv párty nebo setkání: sýrovou mísu.“—Rachael Ray
Se svými nádhernými, ohromujícími sýrovými a uzeninovými mísami posouvá Marissa Mullen sýr na zcela novou úroveň. Její jednoduchá metoda Cheese by Numbers krok za krokem rozkládá sýrovou mísu na základní složky—sýr, maso, zeleninu, křupavost, dip, ozdobu—a umožňuje vám vytvořit úchvatné aranžmá pro každou příležitost.
Tato nádherně zpracovaná kniha jde nad rámec technik přípravy. Podle Mullen mohou být sýrové mísy důležitou formou umělecké péče o sebe, podobně jako aranžování květin nebo meditativní omalovánky—jen s tím rozdílem, že výsledek můžete sníst!
That Cheese Plate Will Change Your Lifeoslavuje způsoby, jakými sýr spojuje lidi, a to, jak může být tvorba sýrové mísy uklidňujícím a kreativitu posilujícím aktem.
S padesáti vynikajícími a snadno připravitelnými sýrovými a uzeninovými mísami vás tato kniha naučí, jak se uvolnit, užívat si a dopřávat si—a najít svou sýrovou blaženost.
