Nadiya's každodenní pečení: Od všedních večeří po slavnostní dorty, nechte svou troubu pracovat za vás

Nadiya Hussain, vítězka soutěže

ví, že to, co pečeme, závisí na dni v týdnu a na tom, jakou máme náladu. V knize

se Nadiya dělí o téměř 100 jednoduchých a dosažitelných receptů na snídani, oběd, večeři a cokoli mezi tím.

Recepty Nadiye jsou uspořádané podle situací a příležitostí a jsou navrženy tak, aby vždy poskytly chutné a uspokojující jídlo bez ohledu na to, jaký máte den:

když spěcháte: Harissa pita kapsy, gratin ze sladkých brambor s jalapeños, křupavé tofu v listovém salátu

když chcete vařit pomalu a s radostí: jarní cibulkové placky, tandoori kuřecí naan sendvič, pikantní rozmačkaná cizrna

když potřebujete do stravy trochu barvy: těstovinové mušle plněné špenátem a paneerem, křupavé hranolky z okry, pečený ricottový dip s ovocem

když chcete vařit něco povznášejícího a slavnostního: listový koláč s paprikou a vejcem, houbové carnitas, čokoládový oříškový koláč s lískovými oříšky

s jednoduchými dezerty pro začínající pekaře i náročnějšími recepty pro zkušené: dort ve sklenici, horký čokoládový pudink, indický cheesecake gulab jamun

Tato úžasná sbírka receptů spolu s nádhernými fotografiemi a hřejivým, inspirativním hlasem Nadiye se jistě stane novým oblíbencem domácích kuchařů i pekařů.