100 ranních dobrot: Muffiny, rohlíky, sušenky, sladké i slané snídaňové pečivo a další
Category: Kuchařky
„Díky této skvělé nové knize nám Sarah dává 100 lahodných důvodů, proč vstát, zářit, péct a sdílet vše, co jsme vytvořili… [ona] sama dokázala udělat rána stokrát lepší.“ – Dorie Greenspan,New York Times nejprodávanější autorka knihyBaking with Dorie
Od Sarah Kieffer, oblíbené pekařky za bestsellerem 100 Cookies a Baking for the Holidays, a populárním Vanilla Bean Blog, přichází 100 receptů pro dokonalé začátky dne.
Sto ranních dobrot, které vám rozzáří den: Tyto pekařské projekty potěší při rodinné snídani, nedělním brunchi nebo na charitativním prodeji pečiva, v kanceláři ráno nebo na fotbalovém tréninku dětí. Ať už preferujete cokoli k rannímu šálku kávy či čaje – sladké nebo slané, máslové nebo křehké, čerstvě z plotny nebo s sebou – najdete zde recept pro sebe, od kávových dortů po dánské pečivo, koblihy, scones, rychlé chleby, quiche a mufiny!
Plná více než 120 inspirativních fotografií, včetně návodů na těsta a tvarování, a pokynů pro přípravu předchozí večer a pečení ráno, 100 Morning Treats je skutečně kuchařkou pro všechny pekaře a nezbytností pro milovníky 100 Cookies a Sarahiných vynalézavých receptů.
UZNÁVANÁ AUTORKA: Sarah Kieffer je oblíbenou blogerkou za The Vanilla Bean Blog a bývalou vítězkouSaveur Reader's Choice Best Baking & Desserts Blog. Její technika tlučení pánví u sušenek se stala virální na webu New York Times . Autorka tří kuchařek, byla představena v Food52, The Today Show, Mashable, The Kitchn, America's Test Kitchen, Huffington Post a dalších. Sarah má také mezinárodní dosah, spolupracovala se značkami jako Le Creuset, Betty Crocker, Lodge, Mauviel 1830, Nordicware, Icelandic Provisions, Valrhona, Kerrygold a dalšími.
LAHODNÝ ÚSPĚCH: S více než 130 000 prodanými výtisky je100 Cookies znějícím úspěchem a sezónní pokračování,Baking for the Holidays, je milováno pekaři po celé zemi. 100 Morning Treats se vrací jako celoroční kniha o pečení s řadou dostupných, spolehlivých a lahodných receptů pro širokou škálu domácích kuchařů. Chvála na Sarahiny předchozí knihy:
100 Cookies:
„Sarah Kieffer je ta, která rozbila internet svými sušenkami tlučenými pánví, velkými, bohatými na čokoládu a zvlněnými jako písečné lavice. A tato kniha nabízí spoustu pecek, s celou kapitolou křupavých dobrot pro ty, kteří rádi dělají rámus cestou k dezertu. Upéct je všechny by mohl být vaší zimní výzvou.“ —The Boston Globe
„Kiefferina kniha je pekařskou knihou pro pekaře, ale je také naprosto nenáročná. Jsou zde sušenky pro chvíle, kdy chcete prostě dobrou sušenku, a ambicióznější recepty pro chvíle, kdy chcete zkusit palmiers nebo vytáhnout kulinářský hořák.“ —Food & Wine
Baking for the Holidays:
„V této veselé sbírce se Kieffer, zakladatelka The Vanilla Bean Blog, dělí o desítky sladkých receptů ideálních pro sváteční období… Nadšení sváteční pekaři by si to měli dát na svůj seznam přání.“—Publishers Weekly
SARAH JE ZNÁMÁ RANNÍM PEČENÍM: Sarah začala péct ranní dobroty v kavárnách, kde pracovala. Její úplně první kuchařka, The Vanilla Bean Baking Book, měla celou kapitolu o ranním pečení, která byla dobře přijata a milována. Její čtenáři o tuto knihu žádali – a teď je tady!
SKVĚLÝ DÁREK: S recepty, které zvládne každý, je to perfektní dárek pro každou příležitost (narozeniny, Valentýn, Velikonoce, kolaudace atd.) spolu s roztomilou zástěrou nebo pekařským produktem. Zabalte tuto knihu společně s 100 Cookies a Baking for the Holidays a vytvořte rozkošnou sadu 3 v 1 pro šťastného pekaře ve svém životě.
Ideální pro:
- Domácí pekaře všech úrovní
- Fanoušky blogu Sarah Kieffer, Instagramu nebo předchozích kuchařek
- Majitele knih Dorie's Cookies, Dessert Person, Snacking Cakes neboPastry Love
- Ranní ptáčata, která ráda pečou
- Zákazníky hledající dárek pro hostitelku nebo kolaudaci pro pekaře a milovníky snídaní
