โต๊ะอาหารคู่รัก: หนังสือสูตรอาหารสำหรับเริ่มต้นชีวิตร่วมกัน
Category: ตำราอาหาร
หากการทำอาหารให้ใครสักคนคือการแสดงความรัก แล้ววิธีไหนจะดีไปกว่าการที่คู่บ่าวสาวได้แสดงความรักต่อกันด้วยการทำอาหารด้วยกัน? ผู้เขียน Maria Zizka นำเสนอสูตรอาหาร 100 สูตร ทั้งแบบคลาสสิกและโมเดิร์น เพื่อเสริมคลังสูตรอาหารของคู่รักวัยเริ่มต้นชีวิตคู่ คู่รักจะได้เรียนรู้การทำอาหารเป็นทีม พร้อมสร้างสรรค์มื้ออาหารเพื่อบำรุงร่างกายตนเอง เพื่อนฝูง และครอบครัว อีกทั้งยังได้ฝึกฝนทักษะการทำอาหารที่สำคัญไปพร้อมกัน
สูตรอาหารอย่าง Leek and Goat Cheese Tart และ Spring Vegetable Curry with Rice Noodles เหมาะสำหรับมื้อเย็นวันธรรมดาที่ทำง่าย ส่วน Seafood Stew with Saffron Broth และ Whole Side of Salmon with Herb Sauce เหมาะสำหรับงานสังสรรค์ และ One-Bowl Brownies กับ Birthday Cake จะกลายเป็นของหวานสุดโปรด
Zizka สอนผู้อ่านถึงวิธีการเก็บอาหารอย่างถูกต้องและการนำอาหารเหลือใช้มาปรุงใหม่ พร้อมอธิบายหัวข้อที่คู่บ่าวสาวอยากเรียนรู้อย่างแน่นอน ไม่ว่าจะเป็นการจัดเตรียมตู้กับข้าว การจัดโต๊ะอาหาร การวางแผนงานดินเนอร์ปาร์ตี้ การสร้างสรรค์ค็อกเทลซิกเนเจอร์ และการทำอาหารด้วยกันไปตลอดชีวิต
"สูตรอาหารและคำแนะนำที่เรียบง่ายแต่ใส่ใจและลงตัวเหล่านี้ ทำให้ผู้อ่านเกิดความปรารถนาที่จะทำอาหาร การรวมกลุ่มเพื่อนฝูง และการสร้างบ้าน ฉันเชื่อว่าอัตราการหย่าร้างจะลดลงอย่างมากหาก The Newlywed Table ถูกกำหนดให้เป็นหนังสือที่ต้องอ่านสำหรับทุกคนที่กำลังจะก้าวเข้าสู่ชีวิตคู่" -Suzanne Goin, A.O.C. และ Lucques
