ตำราอาหารแคมป์ปิ้ง: สูตรอาหารสุดสร้างสรรค์สำหรับการปรุงอาหารรอบกองไฟและใต้แสงดาว
Category: ตำราอาหาร
จากนักเขียนผู้ชนะรางวัล IACP ของหนังสือ The Picnic ที่นำรสชาติและสไตล์มาสู่การกินกลางแจ้ง (ในเวลากลางวัน) มาถึงภาคต่อที่พาคุณออกจากความเจริญและไปดินเนอร์ใต้แสงดาว ผสมผสานเมนูที่เตรียมล่วงหน้าและเมนูที่ปรุงสดที่แคมป์
The Campout Cookbookรวมสูตรอาหารกว่า 75 เมนู ตั้งแต่พิซซ่ากระทะไฟไม้ สตูว์และชิลีสำหรับแคมป์ปิ้ง ผักย่างไฟและขนมปังเหล็กหล่อ ดิปและเนื้อแดดเดียวสุดเซอร์ไพรส์ บาร์พลังงานสูง อาหารเช้าที่ตอบโจทย์ความหิวหลังนอนท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ ส'mores แน่นอน (รวมถึง Vanilla Bean Dream Marshmallows & Co. และ Dark Chocolate Raspberry Caramel Fire-Ban S'mores) ค็อกเทล เครื่องดื่มเย็นๆ เครื่องดื่มอุ่นๆ สำหรับคืนหนาว และ Blood Orange Bug Juice
พร้อมด้วยแรงบันดาลใจและเคล็ดลับสำหรับทั้งค่ายมือโปรและมือใหม่ที่กระตือรือร้น: วิธีหาแคมป์ไซต์ที่เหมาะสมและก่อกองไฟสำหรับทำอาหารโดยเฉพาะ รวมถึงวิธีรักษาไฟให้ติด ดูดาวสำหรับคนเมือง คู่มือแก้ปัญหา รายการแพ็คของสุดเด็ดและอุปกรณ์ครัวแคมป์ที่จำเป็น แค่เพิ่มเรื่องผีอีกสองสามเรื่องก็จะได้แคมป์สุดประทับใจ
"เผยวิธีกินดีตอนไปแคมป์ปิ้ง" -The Washington Post
"หนังสือหายากที่มองการทำอาหารแคมป์ไฟเป็นศาสตร์แห่งรสชาติ" -Sierra, นิตยสารระดับชาติของ Sierra Club
