หนังสือค็อกเทลสำคัญของเดอะนิวยอร์กไทมส์ (ฉบับที่สอง): สูตรเครื่องดื่มคลาสสิกกว่า 400 สูตร พร้อมบทความดีๆ จากเดอะนิวยอร์กไทมส์

ตั้งแต่ค็อกเทลมินิมอลไปจนถึงสูตรคลาสสิก กลายเป็นดาวเด่นของงานที่รู้วิธีผสมเครื่องดื่มเพอร์เฟกต์ ฉบับปรับปรุงใหม่นี้รวบรวมสูตรค็อกเทลคลาสสิกและร่วมสมัยกว่า 400 สูตร พร้อมบทความคุณภาพเยี่ยมและเสียงอันทรงพลังจาก The New York Times

ช่วงเวลาค็อกเทลเป็นหนึ่งในกิจกรรมยอดนิยมของชาวอเมริกันและเป็นวิธีโปรดในการเลี้ยงสังสรรค์ จะหาที่ไหนดีไปกว่า The New York Times ในการค้นหาความลับของค็อกเทลฝีมือเยี่ยม Steve Reddicliffe คอลัมนิสต์ประจำคอลัมน์ "Quiet Drink" ของ The Times นำเสนอสไตล์การเขียนและความเชี่ยวชาญอันเป็นเอกลักษณ์ของเขามาสู่คอลเลกชันสูตรเครื่องดื่มแสนอร่อยจากบาร์เทนเดอร์ทั่วโลก โดยเน้นเป็นพิเศษที่นิวยอร์กซิตี้

คู่มืออันมีค่านี้ประกอบด้วย:

• สูตรคลาสสิกอย่าง Martini, Manhattan, Old Fashioned และ Negroni ทั้งแบบเสิร์ฟตรงๆ และแบบประยุกต์ร่วมสมัย
• เมนูโปรดสร้างสรรค์ใหม่ๆ ที่ได้แรงบันดาลใจจากกระแสคราฟต์ดิสทิลเลอรี
• สูตรเสริมสำหรับวัตถุดิบซิกเนเจอร์ เช่น เชอร์รีหมักบรั่นดีและบอร์เบินเนย ไปจนถึงสูตรคอร์เดียล ชรับส์ บิตเตอร์ และอีกมากมาย
• บทใหม่เกี่ยวกับเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ ค็อกเทลบอร์เบิน และค็อกเทลเวอร์มุธ
• คู่มือครบวงจรสำหรับการเลี้ยงสังสรรค์ที่บ้าน การจัดบาร์ส่วนตัว และวิธีสร้างสารานุกรมค็อกเทลของคุณเอง
• บทความน่าอ่านจากบุคคลชื่อดังวงการเขียนเกี่ยวกับค็อกเทล
• บทสัมภาษณ์ต้นฉบับกับบาร์เทนเดอร์และผู้เชี่ยวชาญด้านสุราชั้นนำ 10 ท่าน รวมถึง Ivy Mix จาก Leyenda ในบรูคลิน Sother Teague จาก Amor y Amargo ในแมนฮัตตัน และ Victoria Eady Butler หัวหน้านักปรุงบอร์เบิน Uncle Nearest

Reddicliffe คัดสรรคอลเลกชันอันจำเป็นนี้อย่างพิถีพิถัน พร้อมบทความที่น่าจดจำจากนักข่าวชื่อดังของ The New York Times อย่าง Craig Claiborne, Toby Cecchini, Eric Asimov, Rosie Schaap, Robert Simonson, Melissa Clark, William L. Hamilton, Jonathan Miles, Amanda Hesser, William Grimes และอีกมากมาย ค้นพบสูตรอาหารกว่า 400 สูตร พร้อมภูมิปัญญาและเสน่ห์ของคอลัมน์ค็อกเทลยอดเยี่ยมจากหนังสือพิมพ์อันทรงเกียรตินี้ตลอดหลายทศวรรษ

ฉบับปรับปรุงใหม่นี้เป็นของขวัญสุดเพอร์เฟกต์สำหรับ:

• วันวาเลนไทน์
• ปาร์ตี้ขึ้นบ้านใหม่
• ทะเบียนสมรสสำหรับคู่บ่าวสาว
• คนรักค็อกเทลทุกคนในชีวิตของคุณ!

ในฉบับปรับปรุงนี้ ผู้อ่านจะได้พบกับบทสัมภาษณ์บาร์เทนเดอร์และผู้เชี่ยวชาญด้านสุราชั้นนำมากยิ่งขึ้น ร่วมพูดคุยกับ Ivy Mix จาก Leyenda ในบรูคลิน Sother Teague จาก Amor y Amargo ในแมนฮัตตัน และ Victoria Eady Butler หัวหน้านักปรุงบอร์เบิน Uncle Nearest ขณะที่พวกเขาแบ่งปันความเชี่ยวชาญและมุมมองอันลึกซึ้งสู่โลกของค็อกเทล

แต่ไม่ใช่แค่บทสัมภาษณ์ผู้เชี่ยวชาญเท่านั้นที่ทำให้หนังสือเล่มนี้เป็นไอเทมต้องมีสำหรับผู้หลงใหลค็อกเทลทุกคน เนื้อหายังรวบรวมสูตรอาหารกว่า 400 สูตรจากมิกโซโลจิสต์ชื่อดังที่สุดในนิวยอร์กซิตี้ ตั้งแต่ค็อกเทลคลาสสิกไปจนถึงนวัตกรรมใหม่ๆ มีให้เลือกครบทุกความชอบ

• วันรับปริญญา
• ปาร์ตี้ขึ้นบ้านใหม่สำหรับเจ้าบ้านหรือเจ้าบ้านสาว
• ทะเบียนสมรสสำหรับคู่บ่าวสาวที่หลงรักค็อกเทล