音楽の味：インディーズミュージシャンと巡る食旅

通过原创文章和与数十位代表不同子流派、场景和时代的独立音乐人的精彩对话，食物成为巡演故事中的主角，讲述在巡演中吃饭的经历，以及这一基本的人类需求如何在这个最具流动性的行业之一中创造社区感和相互联系。这些篇章以巡演中吃饭为主题，各自展开为聚焦且令人兴奋的幕后故事，但都印证了Pyenson和Bleeker一直以来的猜想——食物在巡演音乐人的生活中占据重要地位，它可以作为了解巡演真实样貌的窗口。

主要撰稿人包括：

• Robin Pecknold（Fleet Foxes乐队） 
• Chris Frantz（Talking Heads乐队） 
• Natalie Mering（Weyes Blood乐队） 
• Mark Ibold（Pavement乐队）
• John Gourley（Portugal. The Man乐队）
• Lily Chait （boygenius和Phoebe Bridgers的巡演厨师） 
• Amelia Meath（Sylvan Esso乐队）
• Greta Kline（Frankie Cosmos乐队） 
• Devendra Banhart
• Bob Mould（Hüsker Dü乐队） 
• Brian \"Geologist\" Weitz（Animal Collective乐队）
• Dawn Richard
• Sasami Ashworth（SASAMI）
• Sadie Dupuis（Speedy Ortiz乐队）
• The Beths乐队

除了关于巡演中饮食的广泛思考外，Pyenson和Bleeker还收集了发生在五大洲的故事，从私人住宅到街头小摊，从高级餐厅到真正的寺庙，从后台到面包车，从清晨到深夜。这些故事涉及巡演中最美好的部分：有意义的文化交流、好客带来的愉悦感，以及在全世界建立关系的机会。也涉及最糟糕的部分：孤独、疲惫、与家人朋友的疏远、饮食失调的挣扎，以及医疗保健的不稳定。

所以问题不是“巡演怎么样？”而是“你在巡演中吃什么？”就像最好的歌曲或美食一样，这些对话和文章唤起了人类体验中某些核心的东西。它们向我们展示了音乐和食物如何将我们聚在一起，让我们崩溃，让我们振作，并为我们的生活增添色彩。

知名作者：拥有二十多年音乐行业经验的Alex Bleeker和Luke Pyenson是您进入巡演世界的完美向导。他们曾随各自的乐队——Real Estate和Frankie Cosmos——巡演，提出了所有正确的问题，为巡演音乐人及其饮食提供者的人生带来了光明和理解。

美食选集与音乐界深度挖掘：通过约四十位不同音乐人、厨师和推广人的访谈和文章——从Talking Heads的Chris Frantz到boygenius的私人厨师Lily Chait——这本书不仅是知识和内部信息的宝库，也为美食爱好者和音乐爱好者提供了丰富的内容。

纸上旅行：从美国到俄罗斯，从日本到意大利，以及其间数十个地方，一窥世界各地的幕后故事。在舒适的家中，阅读您最喜爱的音乐人在国外的经历。

适合：

• 音乐人和独立音乐爱好者
• 美食家、厨师、餐厅老板和家庭厨师
• 对音乐行业感兴趣的人
• 旅行爱好者 
• 喜欢以下作品的读者 《Crying in H Mart》 作者：Michelle Zauner， 《Our Band Could Be Your Life》 作者：Michael Azerrad，以及 《Mixtape Potluck Cookbook》 作者：Questlove