ذوق الموسيقى: تناول الطعام في الجولات مع موسيقيي الإندي

من خلال المقالات الأصلية والمحادثات الجذابة مع العشرات من الموسيقيين المستقلين الذين يمثلون العديد من الأنواع الفرعية والمشاهد والعصور، يحتل الطعام مركز الصدارة في قصص عن التواجد في جولة وتناول الطعام في الجولة وكيف يمكن لهذه الحاجة البشرية الأساسية أن تخلق إحساسًا بالمجتمع والترابط في واحدة من أكثر الصناعات تنقلًا في العالم. استنادًا بشكل واسع إلى موضوع تناول الطعام في الجولة، تتفرع هذه المدخلات كل منها إلى قصتها الخاصة المثيرة والمركزة من وراء الكواليس، لكنها جميعًا تؤكد ما شك به باينسون وبليكر طوال الوقت - الطعام يحتل مكانة كبيرة في حياة الموسيقيين المتجولين، ويمكن استخدامه كبوابة لفهم ما يعنيه الذهاب في جولة حقًا.

من بين المساهمين المميزين:

• روبن بيكنولد (Fleet Foxes)
• كريس فرانتز (Talking Heads)
• ناتالي ميرينغ (Weyes Blood)
• مارك إيبولد (Pavement)
• جون غورلي (Portugal. The Man)
• ليلي تشيت (طاهية جولة لـ boygenius وفويب بريدجرز)
• أميليا ميث (Sylvan Esso)
• غريتا كلاين (Frankie Cosmos)
• ديفيندرا بانهارت
• بوب مولد (Hüsker Dü)
• برايان "جيولوجيست" ويتز (Animal Collective)
• دون ريتشارد
• ساسامي أشوورث (SASAMI)
• سادي دوبويس (Speedy Ortiz)
• ذا بيثس

بالإضافة إلى التأملات الواسعة حول تناول الطعام في الجولة، جمع باينسون وبليكر قصصًا تجري في خمس قارات، في المنازل الخاصة وأكشاك الشوارع، في معابد الطعام الفاخر وفي المعابد الفعلية، خلف الكواليس وفي الشاحنة، في الصباح الباكر وفي وقت متأخر من الليل. قصص تتناول أفضل أجزاء الجولة: التبادل الثقافي الهادف، والنشوة الناتجة عن الضيافة، وفرصة بناء علاقات حول العالم. والأسوأ: الوحدة، والإرهاق، والابتعاد عن العائلة والأصدقاء، والنضال مع اضطرابات الأكل، وعدم استقرار الوصول إلى الرعاية الطبية.

لذا فإن السؤال ليس "كيف كانت الجولة؟" بل "ماذا تأكل في الجولة؟" مثل أفضل الأغاني أو الوجبات، تثير هذه المحادثات والمقالات شيئًا أساسيًا في التجربة الإنسانية. إنها تُظهر لنا جميع الطرق التي يجمعنا بها الموسيقى والطعام، ويحطماننا، ويرفعاننا، ويضيفان اللون إلى حياتنا.

مؤلفون بارزون: مع أكثر من عشرين عامًا من الخبرة في صناعة الموسيقى، أليكس بليكر ولوك باينسون هما دليلاك المثاليان إلى عالم الجولات. بعد أن قاما بجولات مع فرقتهما الخاصة - Real Estate و Frankie Cosmos على التوالي - يطرحان جميع الأسئلة الصحيحة، ويلقيان الضوء والفهم على حياة الموسيقيين المتجولين والأشخاص الذين يطعمونهم.

مختارات طعام وعمق في مشهد الموسيقى: مع مقابلات ومقالات من حوالي أربعين موسيقيًا وطهاة ومروجين - بدءًا من كريس فرانتز من Talking Heads إلى الشيف الخاص لـ boygenius ليلي تشيت - ليس هذا الكتاب مجرد كنز من المعرفة والمعلومات الداخلية، بل يقدم أيضًا شيئًا لعشاق الطعام والموسيقى على حد سواء.

سفر من الكرسي: اذهب خلف الستار في جميع أنحاء العالم، من أمريكا إلى روسيا، ومن اليابان إلى إيطاليا، وعشرات الأماكن بينهما. اقرأ عن تجارب موسيقييك المفضلين في الخارج، وكل ذلك من راحة منزلك.

مثالي لـ:

• الموسيقيين وعشاق الموسيقى المستقلة
• عشاق الطعام والطهاة وأصحاب المطاعم والطهاة المنزليين
• أي شخص مهتم بصناعة الموسيقى
• عشاق السفر
• القراء الذين استمتعوا بـCrying in H Martبقلم ميشيل زونر، Our Band Could Be Your Life بقلم مايكل أزيراد، وMixtape Potluck Cookbookبقلم كويست لوف