我可以帶什麼?:助你過好賓客生活的食譜 - 烹飪書






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在
《What Can I Bring?》中,資深美食與食譜作家、派對達人 Casey Elsass 以 75 道食譜,解決了派對賓客永恆的煩惱,讓你成為派對焦點——而且是以正確的方式。
在一堆洋芋片之間,成為最受歡迎的沾醬,就靠
黃金比例酪梨醬或
七種洋蔥沾醬。放下那瓶 12 美元的灰皮諾白酒,改端上一盤
果凍雞尾酒shot。探索一系列出色的早午餐料理,例如
奶油浸漬肉桂捲或
貝果麵包沙拉。當你負責甜點時,可以選擇
白脫牛奶布朗尼,
蘋果與五香粉派,
超濃郁冰淇淋,或是巧克力控最愛的
布魯斯·博格托特蛋糕。而當主人說「人來就好」時,就帶著像
調味牡蠣餅乾或
自製熱巧克力醬這類適合送禮的點心赴約。書中提供豐富的選項,並針對特殊飲食與過敏需求調整,包括純素、無麩質和無堅果食譜,還有詳細的打包與上菜說明,讓你在現場零壓力。這本書就是你成為派對人氣王的指南,唯一會帶回家的,就是「最有價值派對賓客」的稱號。