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Death & Co 歡迎回家:[雞尾酒食譜書]

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詹姆斯·比爾德獎入圍者 • 終極指南:挑選食材、培養味蕾、調製飲品、提升居家調酒功力——收錄超過600道食譜——來自暢銷團隊 《Death & Co:現代經典雞尾酒》 與詹姆斯·比爾德年度好書 《Cocktail Codex:基礎、公式、演進》

「Death & Co背後的瘋狂天才將雞尾酒創作提升至龐克搖滾藝術的境界。這本令人驚豔的書將他們的才華帶回家中。」——艾莎·泰勒

IACP獎決選入圍 年度最佳雞尾酒書籍之一:明尼亞波利斯 《明星論壇報》、《Slate》

想像你是新手調酒師,這是你的手冊。你的訓練從某種基礎集訓開始,你將循著Death & Co調酒師的相同路徑,發掘自己的味蕾與偏好,學習如何挑選食材、理解一杯好雞尾酒的關鍵,並像老手一樣調製飲品。接著,邀請朋友來家裡,展示你事先調好、冰在冷凍庫裡隨時可倒出的配方,讓你能好好享受與客人相處的時光,而不是整晚忙著調酒。



本書收錄超過600道食譜,包括經典款、低酒精與無酒精雞尾酒,以及數百款由Death & Co紐約、洛杉磯和丹佛團隊開發的招牌創作。搭配數百張生動照片與插圖,這本內容豐富、視覺震撼的手冊勢必為全球居家吧檯開創新局——也讓你的下一場聚會成為年度最受期待的邀請。