居家酒吧入門：在家調製雞尾酒的必備指南
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Cara Devine 成功之作的續篇 《Strong, Sweet and Bitter》, 《Behind the Home Bar》 是你居家暢飲美好生活必備的調酒書。它涵蓋了打造自家吧台所需的一切知識，既令人興奮、充滿創意，又不會讓荷包大失血，而且——關鍵是——保證能讓派對立刻開場。
書中收錄超過 25 道「前置準備」食譜，涵蓋糖漿與果露、油洗與雪酪、苦精與酊劑，以及醃漬與發酵，這些居家吧台的必備元素將提升你的基本調酒（讓它們更加美味）。不妨在 20 款調酒中試試，例如加入梨子與洋甘菊果泥的冰沙調酒，或是加入辣椒萊姆雪酪與芒果紅茶苦精的雪酪琴蕾。
無論何種心情或場合，都有適合的調酒；透過備料筆記與前置食譜，輕鬆為你最愛的調酒層層堆疊風味，居家暢飲從未如此美味……聽起來也更令人心動。