The Jewish Deli: Hướng dẫn minh họa về món ăn được chọn

Là những tổ chức ẩm thực và văn hóa được yêu mến, các cửa hàng đồ ăn kiểu Do Thái là thiên đường của hương vị tuyệt vời và món ăn ngon—béo ngậy, thơm bơ, mặn mà, ngọt ngào, đậm đà, khói... . . . Trong

, họa sĩ truyện tranh và người đam mê đồ ăn kiểu Do Thái Ben Nadler đưa bạn vào một hành trình khám phá sâu sắc và đầy thú vị về lịch sử và văn hóa của món ăn này cùng những nơi phục vụ chúng qua quầy.

Các chương dẫn dắt độc giả qua từng chi tiết và niềm vui của mỗi nhóm thực phẩm chính, tất cả được minh họa vui nhộn và mỗi món đều hấp dẫn không thể cưỡng lại, bao gồm:

• Thịt
• Cá
• Bánh mì tròn và bánh mì
• Các loại phết
• Súp và món ăn kèm
• Đồ ngọt
• Đồ uống

Một món ăn thị giác, cuốn tiểu thuyết đồ họa phi hư cấu dễ tiếp cận và giàu thông tin này mang đến những câu chuyện về truyền thống và đổi mới, tôn vinh các món ăn tiêu biểu trong thực đơn, hồ sơ hương vị, cách chế biến món ăn, lời khuyên gọi món, giới thiệu về các cửa hàng đồ ăn kiểu Do Thái huyền thoại và mới nổi, và nhiều hơn nữa. LỊCH SỬ NGON MIỆNG: Lịch sử của một dân tộc được tìm thấy trong ẩm thực của họ, và trong cuốn sách này! Hãy theo dõi lịch sử ẩm thực Do Thái từ thời cổ đại đến sự ra đời của cửa hàng đồ ăn kiểu Do Thái hiện đại như chúng ta biết và yêu thích ngày nay.

ĐIỂM ĐẾN ẨM THỰC: Khi cuốn sách này khiến bạn đói, hãy lên kế hoạch ghé thăm một trong những cửa hàng đồ ăn kiểu Do Thái nổi tiếng ở Bắc Mỹ được giới thiệu trong sách, bao gồm Kenny and Ziggy's ở Manhattan, Schwartz's ở Montreal, The General Muir ở Atlanta, Shalom Japan ở Brooklyn, và nhiều nơi khác

DÀNH CHO NGƯỜI SÀNH ĂN VÀ MỌI NGƯỜI: Nadler chia sẻ những câu chuyện đầy màu sắc và được nghiên cứu kỹ lưỡng về món ăn, cách chế biến, truyền thống và đổi mới của cửa hàng đồ ăn kiểu Do Thái, vừa giải trí vừa cung cấp thông tin, dù bạn là chuyên gia về đồ ăn kiểu Do Thái hay chỉ đang thắc mắc bánh mì tròn (hoặc babka, súp bóng matzo, hay bánh mì kẹp Reuben) đến từ đâu.

PHONG CÁCH TRUYỆN TRANH VUI NHỘN: Người hâm mộ của

và

sẽ yêu thích cách tiếp cận minh họa tươi mới và đầy màu sắc của Ben Nadler về ẩm thực và văn hóa của cửa hàng đồ ăn kiểu Do Thái. Hoàn hảo cho:

• Món quà tuyệt vời cho người sành ăn, tín đồ đồ ăn kiểu Do Thái và bất kỳ ai đang khao khát thêm kiến thức ẩm thực
• Những người yêu thích lịch sử và văn hóa Do Thái
• Nguồn tài liệu không thể thiếu cho tất cả những ai yêu thích phong tục, nấu ăn và hài kịch Do Thái
• Kết hợp với các món ăn hoặc sách nấu ăn Do Thái làm quà tặng sinh nhật, bar hoặc bat mitzvah, Chanukah, hoặc quà cho chủ nhà trong dịp Lễ Vượt Qua
• Người hâm mộ truyện tranh phi hư cấu và tiểu thuyết đồ họa