Đồ ăn nhẹ giờ vui: Món ngon tuyệt vời cho những lúc giữa giờ

là cẩm nang hướng dẫn về những món ăn đơn giản, ngon miệng để chia sẻ trong sự thoải mái, thư giãn và náo nhiệt ngay tại nhà của bạn. Gồm 80 công thức hấp dẫn, cuốn sách nấu ăn này tập trung vào việc tạo ra những món ăn nhẹ với ít dụng cụ hơn, nhiều mẹo vặt hơn và cùng ly đồ uống trên tay.

Trải nghiệm niềm vui chia sẻ từ việc tiếp đãi dễ dàng với những công thức khuyến khích mọi người quanh bàn cùng tham gia. Học cách tách hàu, làm mì tươi đơn giản và thưởng thức những món ngon như bánh man'oushe kiểu lười biếng, xúc xích 'Nduja với mật ong siêu ngọt và bánh mì bơ tỏi kim chi. Các chương được chia theo cơn thèm ăn vặt: Hơi mặn một chút (vị mặn), Màn trình diễn cay và khói (vị cay và khói), Chua ngon tuyệt vời? (vị chua và chát), Phô mai béo ngậy (phô mai) và Món tráng miệng, luôn luôn. (món tráng miệng từ rượu) với các lựa chọn làm nhiều hơn một chút, hoặc thậm chí ít hơn, cùng các loại cocktail pha theo mẻ để ly luôn đầy.

Chọn mức độ đầu tư thời gian của bạn ('nhanh gọn', 'đầu tư chút ít' hoặc 'đi hết chặng đường'), rót ly đồ uống kết hợp và thoải mái dùng dao, kéo hoặc chỉ cần đôi tay của bạn. Chúng tôi sử dụng nguyên liệu làm sẵn, chấp nhận những ngón tay dính bẩn và thực sự chỉ muốn có một khoảng thời gian vui vẻ. Chúng tôi tiếp đãi theo cách của bạn – này, bạn thật tuyệt.