หนังสือเนย
เนยเป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบ ไม่ว่าจะในการทำอาหารหรือเบเกอรี่ เนยสามารถเป็นพื้นฐานหรือสัมผัสสุดท้ายที่ทำให้จานนั้นสมบูรณ์ เนยคือพลังแห่งรสชาติ ตัวช่วยให้ซอสข้นขึ้น ตัวเสริมรสชาติ และเหนือสิ่งอื่นใดคือตัวนำความสุข ในคู่มือครัวที่น่าหลงใหลเล่มนี้ คุณจะได้ค้นพบ:
- ประวัติศาสตร์อันน่าค้นหาของเนย
- เคล็ดลับการเลือกซื้อเนย วิธีเสิร์ฟที่สนุกสนาน และความสามารถในการเปลี่ยนอาหารธรรมดาๆ—หม้อข้าว มัฟฟินวันเก่า—ให้กลายเป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์
- วิธีทำเนยที่บ้าน จากนั้นปั่น ทำให้ใส หรือผสมเป็นเนยปรุงรสเพื่อยกระดับการทำอาหารในชีวิตประจำวันของคุณ
- สิบบสูตรที่โชว์ความหลากหลายของเนย ตั้งแต่หอยเชลล์ย่างเนยกับซอสเบอร์บล็องค์ ไปจนถึงพุดดิ้งบัตเตอร์สก็อตช์ แต่ละสูตรสอนเทคนิคง่ายๆ แต่จำเป็น รวมถึงการทำให้เนยเป็นสีน้ำตาลและการทำอิมัลชัน
- อุปกรณ์เสริมเนยที่สะสมได้
- และอีกมากมาย!
ดำดิ่งสู่โลกแห่งความครีมมี่และน่าฝันนี้ เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากลิ้นชักเนยของคุณ
The Butter Bookคือการเฉลิมฉลองอย่างแท้จริงของส่วนผสมสำคัญนี้ ออกแบบอย่างชาญฉลาดและเหมาะสำหรับพ่อครัวแม่ครัวที่บ้าน นักกินตัวยง และผู้รักการทำอาหารแบบโฮมสเตด
ช่วงเวลาแห่งเนย: จากภูเขาเนยในร้านอาหารและบอร์ดเนยบน TikTok ไปจนถึงชุด #stickofbutter และทุกอย่างสีเหลืองเนยในแฟชั่นและของตกแต่งบ้าน เนยกำลังเป็นที่นิยมอย่างล้นหลาม เต็มไปด้วยเรื่องน่ารู้และแพ็กเกจจิงที่ดูเหมือนแท่งเนยจริงๆ
The Butter Bookคือไอเทมที่คนรักเนยต้องมี
สูตรอาหารเนยแสนอร่อย: เรียนรู้วิธีทำเนยเองหรือใช้เนยที่ซื้อมาสร้างเนยปรุงรสที่ช่วยยกระดับอาหารในชีวิตประจำวัน ด้วยรสชาติอย่างสาหร่าย น้ำผึ้งเผ็ด และราสเบอร์รี่-ไทม์ ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนเพื่อสร้างบอร์ดเนยหรือประติมากรรมเนยที่น่าตื่นตาสำหรับการเลี้ยงรับรอง ลองชิมสิบบสูตรที่โชว์ความเด่นของเนย รวมถึงไก่ย่างเนย พาสต้าเนยสูตรผู้ใหญ่ และคุกกี้ข้าวโอ๊ตเนยวัฒนธรรม คู่มือครัวเล่มนี้เต็มไปด้วยแรงบันดาลใจที่จะทำให้คุณรักเนยมากยิ่งขึ้น
แพ็กเกจจิงที่น่าหลงใหลเหมาะสำหรับเป็นของขวัญ: ด้วยปกเวลลัมที่ชวนให้นึกถึงห่อเนย หนังสือเล่มบางเล่มนี้มีหน้ากระดาษสีเหลืองครีม ตัวอักษรสีน้ำเงิน และภาพถ่ายสีเต็มรูปแบบยี่สิบภาพ ทำให้เป็นไอเทมที่น่าครอบครองและถูกใจคนรักผลิตภัณฑ์นมอย่างแน่นอน ใส่ในถุงเท้าคริสต์มาสหรือจับคู่กับเขียงไม้หรือภาชนะใส่เนยเพื่อเป็นของขวัญวันเกิด ของขวัญขึ้นบ้านใหม่ หรือของขวัญสำหรับเจ้าภาพที่คิดถึงและราคาไม่แพง
เหมาะสำหรับ:
- พ่อครัวแม่ครัวที่บ้านทุกระดับ
- คนรักเนย
- คนที่สะสมของกินชั้นเลิศอย่างมะกอกพรีเมียม ปลากระป๋อง และมันฝรั่งทอดกรอบสไตล์กูร์เมต์
- ผู้รักการทำอาหารแบบโฮมสเตดและใครก็ตามที่ชอบโปรเจกต์ในครัวอย่างการทำซาวโดว์ การดอง หรือการทำแยม
- ผู้ที่มองหาของขวัญวันหยุด วันเกิด หรือของขวัญในทุกโอกาสสำหรับคนทำอาหารหรือคนที่หลงใหลในเนยในชีวิตของพวกเขา