สวัสดี อาหารทำเองที่บ้าน: เมนูง่ายๆ สำหรับทุกวัน: หนังสือทำอาหาร
ใน
Hello, Home Cookingเชฟแฮม เอล-ไวลลี พาทุกคนย้อนกลับไปสู่ความคิดถึง—เวอร์ชันอาหารจานโปรดของเขามีความอบอุ่นหัวใจที่ยากจะบรรยาย สูตรอาหารเหล่านี้เหมาะสำหรับนักทำอาหารทุกระดับ ใช้รสชาติหลักจากอาหารหลากหลายวัฒนธรรม และเปิดโอกาสให้ผู้อ่านได้ผสมผสานและพลิกแพลงอาหารคลาสสิกจากทั่วโลก ตั้งแต่ Macarona Bechamel ที่เทียบเคียงกับมักกะโรนีชีส ไปจนถึงเนื้ออบหัวหอมที่เหนือกว่าเวอร์ชันใดๆ ที่คุณเคยทานตอนเด็ก และซินนามอนโทสต์ครันช์ที่ทำจากพิทา
Hello, Home Cookingจะพาคุณไปพบกับโลกใหม่ของอาหารคลาสสิกที่อบอุ่นหัวใจ—พร้อมทั้งการันตีว่าคุณไม่ต้องไปหาซื้อของจากร้านเฉพาะทางหรือต้องควักกระเป๋าหนัก
คาดหวังสูตรอาหารอย่างเช่น:
Everything Pita
ข้าวโอ๊ตแช่ค้างคืนกับกุหลาบ เชอร์รี และพิสตาชิโอ
Better Than Boursin
Focaccia Baladi
ฮัมมัสสไตล์ขี้เกียจ
ซูกินีต้มในโยเกิร์ต
ราคูมะเขือยาวและเต้าหู้
ข้าวจาร์ดิเนียรา
ข้าวชีสสไตล์โบลิเวีย
ปาร์ตี้ฮอทดอกสไตล์บราซิล
เค้กแคร์รอตแผ่น
ด้วยคำแนะนำของแฮม คุณสามารถทำให้มื้ออาหารที่อบอุ่นหัวใจกลายเป็นการผจญภัย และเมนูใหม่ๆ จะทำให้คุณหวนคิดถึงราวกับเคยทานและหลงรักมันมานับร้อยครั้ง