ซุปอร่อย: 52 สูตรหลากสีสันเพื่อความอบอุ่นตลอดทั้งปี (ตำราซุปและสตูว์)
"ตั้งใจพิสูจน์ว่าซุปสามารถเสิร์ฟได้ตลอดทั้งปีด้วยสูตรน้ำซุป บิสก์ ชาวเดอร์ และอีกมากมาย" -Publishers Weekly
"สูตรอาหารไม่ซับซ้อนเกินไป ดึงดูดใจคนทั่วไป และทำให้หนังสือเล่มนี้เข้าถึงได้ง่ายสำหรับผู้ปรุงอาหารมือใหม่" -Library Journal
"การผสมผสานของวัตถุดิบจะสร้างความสุขให้กับนักปรุงอาหารที่ชอบผจญภัย" -San Francisco Book Review
ก่อนที่เชฟ Joris Bijdendijk จะปรุงอาหารร่วมกับดาวมิชลินสามดวง และ Samuel Levie กลายเป็นผู้ผลิตไส้กรอกที่ประสบความสำเร็จ ซุปก็เป็นแขกประจำในความทรงจำมากมาย Good Soup เป็นการยกย่องปรากฏการณ์ที่เรียกว่าซุปใน 52 สูตรจากทั่วโลก
ไม่ว่าซุปของคุณจะเป็นมื้อหลักหรืออาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ ก็ให้ความอบอุ่นเสมอ สำหรับเชฟ Joris Bijdendijk และ Samuel Levie ซุปคือแขกประจำในความทรงจำมากมาย ชามน้ำซุปที่ปลอบโยนเมื่อป่วย ถ้วยร้อนๆ หรือแกซปาโชเย็นๆ เมื่อมีเรื่องให้ฉลอง หรือแก้วซุปร้อนๆ หลังเล่นสเก็ต หรือครั้งแรกที่พวกเขาทำน้ำสต็อกปลาเองในฐานะเชฟหนุ่ม...
บทกวีถึงซุปในทุกรูปแบบ หนังสือสูตรอาหารสีสันสดใสเล่มนี้มีสูตรอาหารประจำสัปดาห์เพื่อความอบอุ่นตลอดทั้งปี รวมถึงซุปมะพร้าวไทย ซุปครีมเห็ด แกซปาโช และกูลาส ไม่มีสัปดาห์ไหนที่จะขาดชามซุปแสนอร่อย
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ความรักในซุปที่มีร่วมกันของพวกเขาได้เติบโตอย่างมาก นอกจากหนังสือซุปสีสันสดใสเล่มนี้แล้ว พวกเขายังมีส่วนร่วมในงาน Freedom Meal ขนาดใหญ่ ซึ่งประกอบด้วยฟักทองซุปหนึ่งหมื่นที่เสิร์ฟ และเปิดตัวซุปกระป๋องของตัวเอง SNERT และซุปกระป๋องอีกสามชนิด