100 ของว่างยามบ่าย: เค้กทานเล่น บราวนี่ บลอนดี้ และอื่นๆ

เทคนิคการอบคุกกี้แบบ pan-banging ของ Sarah Kieffer กลายเป็นไวรัล จนนำไปสู่หนังสือทำอาหารเล่มแรกที่ขายดีที่สุดของเธอ

ในปี 2023 หนังสือ

ของเธอได้รับการยกย่องให้เป็นหนังสือทำอาหารยอดเยี่ยมแห่งปีโดย

พร้อมทั้งติดอันดับหนังสือทำอาหารยอดเยี่ยมจาก

,

และอีกมากมาย ตอนนี้ได้เวลาสำหรับเล่มใหม่ที่อุทิศให้กับความสุขของการตามใจตัวเองในยามบ่าย!

ตั้งแต่เค้กทานเล่นชามเดียวไปจนถึงโปรเจกต์อบขนมที่ใหญ่ขึ้น นี่คือขนมชิ้นเล็กๆ 100 อย่างที่จะช่วยให้คุณผ่านช่วงบ่ายที่อ่อนล้าไปได้ รวมถึง:

• Pecan Espresso Bars
• Roasted Strawberry Cream Pie
• Kitchen Sink Crispy Treats
• Peanut Butter and Jelly Cake
• Straight-Up Yellow Snacking Cake
• Giant Pop Tart
• Fig Scones
• และอีกมากมาย!

เต็มไปด้วยภาพถ่ายที่สร้างแรงบันดาลใจกว่า 120 ภาพ รวมถึงวิธีทำแป้ง การขึ้นรูป และรูปแบบรสชาติที่หลากหลาย

คือเล่มที่สามที่ต้องมีในไตรภาคหนังสืออบขนมธีม 100 ของ Kieffer ขนมเหล่านี้เหมาะสำหรับทุกช่วงเวลาของยามบ่าย ไม่ว่าจะเป็นที่ออฟฟิศที่กำลังยุ่งกับอีเมล เด็กๆ ที่หิวกลับมาจากโรงเรียน หรือเพียงแค่วันอาทิตย์ที่พักผ่อนอยู่บนโซฟา ความสำเร็จอันแสนอร่อย: ด้วยยอดขายมากกว่า 250,000 เล่มรวมกันของสองเล่ม

และ

คือความสำเร็จอันยิ่งใหญ่ในหมู่นักอบขนมที่บ้าน

เป็นหนังสือขายดีตลอดกาลที่นักอบขนมทั่วประเทศชื่นชอบ

กลับมาพร้อมหนังสืออบขนมตลอดทั้งปีที่มีสูตรอาหารหลากหลาย เข้าถึงง่าย เชื่อถือได้ และอร่อย สำหรับนักทำอาหารที่บ้านหลากหลายระดับ

นักเขียนผู้มากความสามารถ: Sarah Kieffer คือบล็อกเกอร์ผู้เป็นที่รักเบื้องหลัง

ผู้ชนะรางวัล

Reader's Choice Best Baking & Desserts Blog ในอดีต เธอเป็นผู้เขียนหนังสือทำอาหาร 4 เล่ม และได้รับการนำเสนอโดย

,

,

,

,

,

และอีกมากมาย

ของขวัญสุดเพอร์เฟกต์: ด้วยสูตรอาหารที่ใครๆ ก็ทำได้ หนังสือเล่มนี้จึงเป็นของขวัญที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส (วันเกิด วันวาเลนไทน์ วันอีสเตอร์ วันขึ้นบ้านใหม่ ฯลฯ) คู่กับผ้ากันเปื้อนน่ารักๆ หรืออุปกรณ์อบขนม จับคู่หนังสือเล่มนี้กับ

และ

เพื่อสร้างเซ็ต 4-in-1 ที่ไม่อาจต้านทานได้สำหรับนักอบขนมผู้โชคดีในชีวิตของคุณ

คำชื่นชมสำหรับหนังสือสูตรอาหารเล่มก่อนๆ ของ Sarah:

“หนังสือทำอาหารเล่มนี้อร่อยสุดๆ เต็มไปด้วยขนมอบสุดวิเศษ—เหมาะสำหรับมื้อเช้า มื้อสาย หรือแม้แต่น้ำชายามบ่าย—พร้อมสูตรอาหารที่ปรับใช้ได้กับทุกระดับฝีมือ”

—

“เล่มนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับนักอบขนมทุกระดับที่ต้องการสร้างมื้อเช้าที่น่าจดจำ”

—

“ขนมมากมายของ Kieffer ไม่ปล่อยให้ขนมอบหน้าโรยน้ำตาลสักชิ้นรอดพ้นไปได้”

—

“Sarah Kieffer คือคนที่ทำให้อินเทอร์เน็ตแตกด้วยคุกกี้ pan-banging ของเธอ คุกกี้ช็อกโกแลตเข้มข้นชิ้นใหญ่ที่มีลวดลายเป็นคลื่นเหมือนสันทราย และหนังสือเล่มนี้ก็เต็มไปด้วยสูตรเด็ด พร้อมบทว่าด้วยขนมกรุบกรอบสำหรับคนที่ชอบสร้างเสียงดังระหว่างทางไปของหวาน การอบให้ครบทั้งหมดอาจเป็นความท้าทายในฤดูหนาวของคุณ”

—

“หนังสือของ Kieffer เป็นหนังสือสำหรับนักอบขนมตัวจริง แต่ก็ไม่ได้ดูหรูหราเกินเอื้อม มีคุกกี้สำหรับเวลาที่คุณแค่อยากได้คุกกี้อร่อยๆ และสูตรที่ท้าทายกว่า สำหรับเวลาที่คุณอยากลองทำ palmiers หรือหยิบเตาแก๊ส culinary torch ออกมาใช้”

—

“ในคอลเลกชันสุดสนุกนี้ Kieffer ผู้ก่อตั้ง

แบ่งปันสูตรขนมหวานมากมายที่เหมาะสำหรับช่วงเทศกาลวันหยุด . . . นักอบขนมตัวยงในช่วงเทศกาลควรเพิ่มเล่มนี้ในลิสต์สิ่งที่อยากได้”

—

เหมาะสำหรับ:

• นักอบขนมที่บ้านทุกระดับ
• แฟนๆ ของบล็อก Instagram หรือหนังสือทำอาหารเล่มก่อนๆ ของ Sarah Kieffer
• คนชอบทานของว่างและขนมชิ้นเล็กๆ ที่มีใจรักการอบขนม 
• ของขวัญขึ้นบ้านใหม่หรือของฝากสำหรับเจ้าภาพงานเลี้ยงที่ชื่นชอบการอบขนม
• เจ้าของหนังสือ Dessert Person, Snacking Bakes, Dorie's CookiesหรือPastry Love สูตรอาหาร