Cake Picnic: Recept för kärleken till tårta & vänner

Allt började med en dröm: Några vänner som låg i parken en solig dag och åt tårta. Elisa Sunga lade upp inbjudan till den allra första tårtpicknicken och, till hennes förvåning och glädje, dök nästan 200 personer upp. Och så föddes Cake Picnic, en glädjefylld sammankomst där varje deltagare tar med sig en hel tårta att dela med nya och gamla vänner. Dess enorma, omedelbara popularitet inspirerade Elisa att ta sin picknickserie på turné, från LA till New York och längre bort. När hon insåg att hon inte kunde ta Cake Picnic till alla, överallt i världen, gjorde hon det näst bästa: Hon skrev den här boken.

Delvis en praktisk guide, delvis en receptsamling,

ger dig allt du behöver för att vara värd för din egen härligt dekadenta tårtpicknick. Här finns praktiska råd för planering, värdskap och deltagande: hur du väljer tema, förbereder dina gäster, arrangerar evenemanget, uppmuntrar till kontakt, transporterar hela tårtor och mycket mer. Men grädden på moset—du gissade rätt—är de 50 recepten i boken.

Organiserade efter tema, från en höstskördetårtpicknick till en afternoon tea-tårtpicknick, en strandtårtpicknick till en salt-söt tårtpicknick, kommer dessa fantasifulla recept att inspirera din kreativitet och locka din sötsug:

• Syrlig körsbärs- och pistaschkärnmjölkstårta
• Facklad rosmarinkaramelltårta
• Choklad- och Earl Grey-vispgräddstårta
• Guava- och färskostbundtårta
• Rostad äpple- och sesamuppochnedtårta
• Pretzel S'mores-tårta
• Och många fler!

Låt den här boken vara din inbjudan att sprida glädje genom bakning och planera din egen festliga tillställning. Och be aldrig om ursäkt för att du provar tio bitar i en sittning—lycka kommer ofta frostad, strösslad och skuren i generösa bitar.

CAKE PICNIC-FENOMENET: Det som började som en söt idé om en picknick med vänner växte till en rörelse. Den allra första tårtpicknicken hade nästan 200 gäster, bara genom mun till mun-metoden. Serien har sedan dess utökats till San Francisco, San Diego, New York, London och längre bort. Väntelistan med flera tusen personer är bevis på att alla vill vara med på en tårtpicknick, och nu gör den här boken det möjligt!

VÄRD FÖR DIN EGEN: Den här vackra boken innehåller både en lockande receptsamling och en guide till planering och värdskap så att vem som helst kan anordna en tårtpicknick. Picknickteman inkluderar Konfetti, Nyår, Blommor, Choklad allt, och massor av uppmuntran att komma på dina egna!

KREATIVA RECEPT: Recepten inkluderar många lagkakor med frostningar, blötläggningar och vacker dekoration; intressanta smakkombinationer, som citronsalt, rosengeranium, choklad och stjärnanis; och en rad olika kaksorter, inklusive sockerkakor, domedagskakor, trifles och mer.

PERFEKT PRESENT: Vackra foton och massor av inspiration för vackra tårttoppingar och blomsterdekorationer gör denna fantastiska bok till den perfekta presenten för bagare, matälskare och aspirerande picknickare.

Perfekt för:

• Tårtälskare
• Hemmabagare på alla nivåer
• Alla som pysslar med bakning eller gillar kreativa projekt
• Fans av Cake Picnic och picknickar i allmänhet
• Fans av Cherry Bombe, Christina Tosi, Broma Bakery eller Natasha Pickowicz