100 Afternoon Sweets: Med snacks-kakor, brownies, blondies och mer






Från Sarah Kieffer, den älskade bagaren bakom 100 Cookies, 100 Morning Treats, och den populära Vanilla Bean Blog, kommer här 100 recept på de mest åtråvärda eftermiddagsgodbitarna.
Sarah Kieffers pan-banging-cookieteknik blev en viral sensation och ledde till hennes bästsäljande debutkokbok,
100 Cookies. År 2023 utsågs hennes
100 Morning Treatstill Årets bästa kokbok av
Epicurious, och hamnade dessutom på en rad bästa-kokbok-listor från
Bon Appetit,
Forbes, med flera. Nu är det dags för en ny volym tillägnad glädjen i eftermiddagsnjutning!
Från enkla snacking-kakor i en bunke till större bakprojekt – här är 100 små godsaker som hjälper dig igenom eftermiddagsdippen, inklusive:
- Pecan Espresso Bars
- Roasted Strawberry Cream Pie
- Kitchen Sink Crispy Treats
- Peanut Butter and Jelly Cake
- Straight-Up Yellow Snacking Cake
- Giant Pop Tart
- Fig Scones
- Och mycket mer!
Fylld med fler än 120 inspirerande fotografier, inklusive guider för degar, formning och smakvariationer,
100 Afternoon Sweetsär den tredje oumbärliga delen i Kieffers trilogi av 100-temabakböcker. Dessa sötsaker passar perfekt varhelst eftermiddagen tar dig: på kontoret mitt i mejlkorgen, hungriga barn som kommer hem från skolan, eller bara en stillsam söndag i soffan. LÄCKER FRAMGÅNG: Med fler än 250 000 sålda exemplar av de två,
100 Cookiesoch
100 Morning Treatsär en rungande framgång bland hembagare.
Baking for the Holidaysär en ständig bästsäljare som älskas av bagare i hela landet.
100 Afternoon Sweetsåtervänder till en året-runt-bakbok med en mängd tillgängliga, pålitliga och läckra recept för en bred skara hemmakockar.
ERFAREN FÖRFATTARE: Sarah Kieffer är den älskade bloggaren bakom
The Vanilla Bean Blog, tidigare vinnare av
SaveurReader's Choice Best Baking & Desserts Blog. Författare till fyra kokböcker, hon har uppmärksammats av
Food52,
The Today Show,
Mashable,
The Kitchn,
America's Test Kitchen,
Huffington Post, med flera.
PERFEKT PRESENT: Med recept som vem som helst kan klara av är detta en perfekt present när som helst (födelsedag, alla hjärtans dag, påsk, inflyttningsfest, etc.) tillsammans med ett sött förkläde eller bakprodukt. Paketera denna bok med
100 Morning Treats, 100 Cookies, och
för att skapa ett oemotståndligt 4-i-1-set för en lycklig bagare i ditt liv.
Beröm för Sarahs tidigare receptböcker:
100 Morning Treats:
”Denna underbart läckra kokbok är proppfull med fantastiska bakverk – perfekta för frukost, brunch, till och med afternoon tea – med recept som passar en bred variation av kunskapsnivåer.”
—
Shelf Awareness”Denna volym är ett måste för bagare på alla nivåer som vill skapa minnesvärda morgonmåltider.”
—
Publisher's Weekly”Kieffers rikliga utbud lämnar ingen sockertoppad bakelse orörd.”
—
Booklist100 Cookies:
”Sarah Kieffer är den som spräckte internet med sina pan-banging-cookies, stora, chokladrika och räfflade som sandbankar. Och den här boken erbjuder gott om pang, med ett helt kapitel knapriga godsaker för dem som gillar att låta lite på vägen till efterrätten. Att baka dem alla kan vara din vinterutmaning.”
—
The Boston Globe”Kieffers bok är en bagares bakbok, men den är också helt anspråkslös. Det finns cookies för när du bara vill ha en god cookie, och mer ambitiösa recept för när du vill försöka dig på palmiers eller ta fram en köksbrännare.”
—
Food & Wine”I denna glada samling delar Kieffer, grundare av
The Vanilla Bean Blog, med sig av dussintals söta recept som är perfekta för högtidssäsongen. . . . Hängivna högtidsbagare bör sätta detta på sin önskelista.”
—
Publishers WeeklyPerfekt för:
- Hembagare på alla nivåer
- Fans av Sarah Kieffers blogg, Instagram, eller tidigare kokböcker
- Snackare och smågodissökare med en talang för bakning
- Värdinnegåva eller inflyttningspresent för bagare
- Ägare av Dessert Person, Snacking Bakes, Dorie's Cookies, eller Pastry Love receptböcker