O Baralho de Tábua de Queijos: 50 Cartas para Estilizar Travessas, Salgadas e Doces






Todos sabem que a tábua de queijos é o centro das atenções numa festa, por isso porque não garantir que todo o mérito é seu? Com ideias para feriados, dias especiais, dias de jogo e para o dia a dia, a especialista em styling de comida Meg Quinn dá-lhe 50 ideias de dar água na boca para tábuas que qualquer pessoa pode montar em casa. Basta escolher uma carta, reunir e preparar os ingredientes seguindo a lista e as dicas no verso da carta, e depois consultar a bela fotografia na frente para arranjar uma tábua generosa.
Aqui estão tábuas de refeição rápidas de preparar para o pequeno-almoço, almoço e jantar, tábuas de queijos tanto requintadas como económicas, e até tábuas coloridas de sobremesa e doces. Com listas de ingredientes, dicas para substituições e receitas simples e opcionais para elevar produtos comprados em loja, pode esperar criar uma tábua BYOHD (Build Your Own Hot Dog), uma tábua de antipasti italiana, uma tábua vegan e muito mais!