Half Baked Harvest Rápido e Aconchegante: Um Livro de Receitas






Colorido. Prático. Reconfortante.
A autora de bestsellers Tieghan Gerard está mais ocupada do que nunca - sempre a criar receitas, a tirar fotografias e a colaborar com amigos. No seu quarto livro de receitas, regressa com uma coleção de mais de 120 receitas que refletem a forma como cozinha agora: ingredientes simples, fáceis de levar para a mesa, pouco tempo mas muito sabor.
Tendo cozinhado para a sua grande família desde tenra idade, Tieghan adora a sensação de partilhar boa comida - e agora quer partilhar essa sensação consigo. Esta coleção aposta na comida reconfortante pela qual é conhecida, mas com o objetivo de a preparar rapidamente. Com muitas receitas que podem ser feitas numa só panela ou frigideira, a maioria em menos de quarenta e cinco minutos, e um foco em mais sabor (mas não em ingredientes), vai estar a festejar rapidamente. Comece o seu dia com
Panquecas de Bacon com Maple e Xarope de Bourbon, petisque
Pão de Chalotas Assado com Queijo, e faça dos
Bocados de Bife com Manteiga de Alho e Molho Bang Bango novo favorito da sua família. Desfrute de variações deliciosas como
Massa no Tabuleiro com Queijo e Todas as Bordas Crocantes, e, claro, termine tudo com algo doce, como um
Bolo de Pistácio e Chocolate Preto com Cobertura de Queijo Creme.
Contando com ingredientes básicos e o talento característico de Tieghan para fazer molhos e temperos que vai querer duplicar para ter sempre à mão, estas receitas farão com que as suas refeições pareçam um abraço quente. Se alguma vez precisou de uma barriga cheia de conforto e um prato cheio de sabores frescos e inesperados - e queria tudo agora -
Half Baked Harvest Quick & Cozyé para si.