Around the Board: Tabuleiros, Travessas e Pratos: Queijos e Charcutaria Sazonais para Celebrações Durante Todo o Ano

Com um capítulo para o Inverno, a Primavera, o Verão e o Outono, aprenderá a criar quase 50 tábuas criativas e deliciosas que aproveitam os sabores e as festividades de cada estação. Com sugestões de combinações de sabores e bebidas, dicas de apresentação, perfis de ingredientes e muito mais,

é o seu guia para receber durante todo o ano.

Celebre a beleza do inverno com a tábua Winter Pairings, repleta de sabores intensos e ricos e toques de cor vibrante vindos da romã e dos citrinos.

Quando um belo dia de primavera pede um brunch, a Emily guia-o pelos passos para criar uma apresentação deslumbrante de pastelaria, granola, compotas, fruta fresca e muito mais.

À medida que o calendário se enche de feriados e celebrações durante o verão e o outono, encontrará receitas de tábuas para desfrutar do 4 de julho ao Halloween, todas com ingredientes sazonais, opções de combinações deliciosas e arranjos apelativos e fáceis de conseguir.

Cada receita é acompanhada por fotografias anotadas que o guiam pelos passos para criar a tábua em casa, juntamente com dicas úteis, recomendações de produtos e muito mais. As belas imagens das receitas são tão agradáveis de admirar como de criar, tornando o livro o complemento perfeito para a cozinha ou mesa de centro de qualquer anfitrião.

Com ênfase em aperfeiçoar os seus próprios instintos na criação de tábuas de queijos,

é um recurso completo para dominar uma das tendências alimentares mais populares do ano.