Przekąski na Happy Hour: Zabawne jedzenie na te chwile pomiędzy

to praktyczny przewodnik po prostych, pysznych potrawach do dzielenia się w swobodnej, leniwej i głośnej atmosferze własnego domu. Zawierający 80 przepisów, które kuszą, ta książka kucharska pokazuje, jak przygotowywać przekąski przy użyciu mniejszej liczby naczyń, z większą liczbą skrótów i z drinkiem w dłoni.

Poczuj radość wspólnego, swobodnego przyjmowania gości dzięki przepisom, które zachęcają wszystkich przy stole do włączenia się. Naucz się otwierać ostrygi, przygotowywać łatwy świeży makaron i delektować się wspaniałymi daniami, takimi jak Lazy man’oushe, 'Nduja z super miodem i chleb czosnkowy kimchi. Rozdziały są podzielone na zachcianki przekąskowe: Jesteś trochę słony (sól), Spektakl przypraw i dymu (przyprawy i dym), Jak dobry jest kwas? (skórka i cierpkość), Serowy urok (ser) i Zawsze na koniec. (desery na bazie alkoholu) z opcjami, aby zrobić trochę więcej lub nawet mniej, a także koktajle w wersji zbiorczej, aby szklanki były pełne.

Wybierz swój poziom zaangażowania czasowego ('szybki numer', 'drobna inwestycja' lub 'pójście na całość'), nalej pasujący drink i nie krępuj się używać noża, nożyczek lub po prostu rąk. Używamy gotowych składników, godzimy się na lepkie palce i naprawdę po prostu dobrze się bawimy. Przyjmujemy gości po twojemu – hej, tak trzymaj.