Rundt brettet: Brett, fat og tallerkener: Sesongbasert ost og charcuterie for feiring året rundt

Med et kapittel for vinter, vår, sommer og høst lærer du å lage nesten 50 kreative og deilige brett som utnytter sesongens smaker og festligheter. Komplett med foreslåtte smak- og drikkekombinasjoner, stylingtips, ingrediensprofiler og mer,

er din guide til underholdning hele året.

Feir vinterens skjønnhet med Winter Pairings-brettet, fylt med dristige, rike smaker og fargerike innslag fra granateple og sitrus.

Når en vakker vårdag kaller på en brunsj-samling, går Emily deg gjennom trinnene for å bygge en vakker utstilling av bakverk, granola, pålegg, frisk frukt og mer.

Når kalenderen fylles med høytider og feiringer gjennom sommeren og høsten, finner du oppskrifter på brett som kan nytes fra 4. juli til Halloween, alle med sesongens ingredienser, deilige kombinasjonsmuligheter og iøynefallende, men enkle arrangementer.

Hver oppskrift er ledsaget av annotert fotografi som veileder deg gjennom trinnene for å lage brettet hjemme, sammen med nyttige tips, produktanbefalinger og mer. De vakre oppskriftsbildene er like behagelige å beundre som å lage, noe som gjør boken til et perfekt tillegg til enhver verts kjøkken eller salongbord.

Med vekt på å finpusse dine egne ostebrett-instinkter,

er en komplett ressurs for å mestre en av årets mest populære mattrender.