100 ettermiddagssøtsaker: Med snackskaker, brownies, blondies og mer






Fra Sarah Kieffer, den folkekjære bakeren bak 100 Cookies, 100 Morning Treats, og den populære Vanilla Bean Blog, kommer 100 oppskrifter på de mest uimotståelige ettermiddagsgodbitene.
Sarah Kieffers pan-banging-kjekseteknikk ble en viral sensasjon og førte til hennes bestselgende debutkokebok,
100 Cookies. I 2023 ble
100 Morning Treatskåret til årets beste kokebok av
Epicurious, og havnet i tillegg på en rekke beste-kokebok-lister fra
Bon Appetit,
Forbes, og flere. Nå er tiden inne for et nytt bind dedikert til gleden ved ettermiddagsfristelser!
Fra enkle snacking-kaker i én bolle til større bakeprosjekter – her er 100 små godbiter som hjelper deg gjennom ettermiddagsdippen, inkludert:
- Pecan Espresso Bars
- Roasted Strawberry Cream Pie
- Kitchen Sink Crispy Treats
- Peanut Butter and Jelly Cake
- Straight-Up Yellow Snacking Cake
- Giant Pop Tart
- Fig Scones
- Og mye mer!
Fylt med mer enn 120 inspirerende fotografier, inkludert veiledninger for deiger, forming og smaksvariasjoner,
100 Afternoon Sweetser det tredje must-have-bindet i Kieffers trilogi av 100-tema-bakebøker. Disse søtsakene er perfekte uansett hvor ettermiddagen tar deg: på kontoret dypt begravd i e-poster, sultne unger som kommer hjem fra skolen, eller bare en rolig søndag tilbrakt på sofaen. DEILIG SUKSESS: Med mer enn 250 000 solgte eksemplarer til sammen, er
100 Cookiesog
100 Morning Treatsen rungende suksess blant hjemmebakere.
Baking for the Holidayser en evig bestselger som er elsket av bakere over hele landet.
100 Afternoon Sweetser nok en helårs-bakebok med et bredt utvalg av tilgjengelige, pålitelige og deilige oppskrifter for et stort spekter av hjemmekokker.
ANERKJENT FORFATTER: Sarah Kieffer er den folkekjære bloggeren bak
The Vanilla Bean Blog, tidligere vinner av
SaveurReader's Choice Best Baking & Desserts Blog. Forfatter av fire kokebøker, og har blitt omtalt av
Food52,
The Today Show,
Mashable,
The Kitchn,
America's Test Kitchen,
Huffington Post, og flere.
PERFEKT GAVE: Med oppskrifter alle kan få til, er dette en perfekt gave til enhver anledning (bursdag, valentinsdagen, påske, housewarming, osv.) sammen med et søtt forkle eller bakeutstyr. Pakk denne boken sammen med
100 Morning Treats, 100 Cookies, og
for å lage et uimotståelig 4-i-1-sett til en heldig baker i livet ditt.
Ros for Sarahs tidligere kokebøker:
100 Morning Treats:
«Denne vidunderlig lekker kokeboken er stappfull av fantastiske bakevarer – perfekt til frokost, brunsj, til og med ettermiddagste – med oppskrifter som kan tilpasses et bredt spekter av ferdighetsnivåer.»
—
Shelf Awareness«Dette bindet er et must for bakere på alle nivåer som ønsker å skape minneverdige frokostmåltider.»
—
Publisher's Weekly«Kieffers rikholdige utvalg etterlater ingen sukkerdekket kake urørt.»
—
Booklist100 Cookies:
«Sarah Kieffer er den som knuste internett med sine pan-banging-kjeks, store, sjokoladerike og med bølgete overflate som sandbanker. Og denne boken byr på mange høydepunkter, med et helt kapittel med sprø godbiter for dem som liker å lage litt støy på veien til desserten. Å bake dem alle kan være vinterutfordringen din.»
—
The Boston Globe«Kieffers bok er en bakers bakebok, men den er også helt uten pretensjoner. Det finnes kjeks for når du bare vil ha en god kjeks, og mer ambisiøse oppskrifter for når du vil prøve deg på palmiers eller finne frem kulinarisk fakkel.»
—
Food & Wine«I denne muntre samlingen deler Kieffer, grunnlegger av
The Vanilla Bean Blog, dusinvis av søte oppskrifter som er perfekte for høytiden. . . . Ivrige høytidsbakere bør sette denne på ønskelisten sin.»
—
Publishers WeeklyPerfekt for:
- Hjemmebakere på alle nivåer
- Fans av Sarah Kieffers blogg, Instagram, eller tidligere kokebøker
- Snackere og smågodtsøkere med teft for baking
- Vertinnegave eller housewarming-gave til bakere
- Eiere av Dessert Person, Snacking Bakes, Dorie's Cookies, eller Pastry Love kokebøker