Laten we feesten: Recepten en menu's voor elke dag vieren

Dan Pelosi gelooft dat elke dag een feestje kan zijn—en waar een feestje is, is er een menu dat gepland moet worden. In zijn tweede kookboek deelt de

bestsellerauteur meer dan 100 van zijn grotere-dan-het-leven recepten, georganiseerd in zestien verschillende dinerfeesten die het giswerk wegnemen over wat je wanneer serveert en wat bij wat past. Sommige feesten zijn bekend, zoals

(maar—verrassing!—we eten geroosterde kip), en andere bewijzen dat elk moment geschikt is om te entertainen:

maakt je pyjama feestwaardig met

(die je van tevoren kunt klaarmaken). De menu's en recepten begeleiden je door elk seizoen van het leven, en ook van het jaar: wanneer de zon tevoorschijn komt, lig dan bij het zwembad met

of verkoel met tomatensaus zonder koken

. Nadat de buien bloemen voortbrengen, plan een avond voor

, een van Bimpy's eeuwige favorieten. Je had vast nooit gedacht aan

als een manier om je seizoensgebonden specerijenfix te krijgen! En natuurlijk weet je wanneer het tijd is om je oven voor te verwarmen om Dans iconische

.

Of je nu een menu volgt zoals het is of recepten mixt en matcht, Dan helpt je de vreugde te vinden in elk deel van het hosten, van het opstellen van de gastenlijst tot het beleefd laten weten wanneer het tijd is om naar huis te gaan, en deelt onderweg zijn favoriete familietips (inclusief de gids van zijn vader voor Italiaans-Amerikaans straattaal—capisce?). Voor doorgewinterde hosts en beginners: dit boek is je handleiding. Noteer de datum, kleed de tafel aan en kies je outfit . . . nu