Cake Picknick: Recepten voor de Liefde voor Taart & Vrienden

Het begon allemaal met een droom: een paar vrienden die op een zonnige dag in het park zaten en taart aten. Elisa Sunga plaatste de uitnodiging voor die allereerste taartpicknick en tot haar verrassing en vreugde kwamen er bijna 200 mensen opdagen. En zo was Cake Picnic geboren: een vreugdevolle bijeenkomst waarbij elke gast een hele taart meebrengt om te delen met nieuwe en oude vrienden. De enorme, directe populariteit inspireerde Elisa om haar picknickserie op tournee te nemen, van LA naar New York en verder. Toen ze besefte dat ze Cake Picnic niet naar iedereen, overal ter wereld kon brengen, deed ze het op één na beste: ze schreef dit boek.

Deels handleiding, deels receptenverzameling:

biedt alles wat je nodig hebt om je eigen heerlijk decadente taartpicknick te organiseren. Hier vind je praktisch advies voor het plannen, hosten en bijwonen: hoe kies je een thema, hoe bereid je je gasten voor, hoe zet je het evenement op, hoe stimuleer je verbinding, hoe vervoer je hele taarten en nog veel meer. Maar de kers op de—je raadt het al—taart zijn de 50 recepten in dit boek.

Georganiseerd per thema, van een Herfstoogst Taartpicknick tot een High Tea Taartpicknick, een Strand Taartpicknick tot een Zoet-Zout Taartpicknick, deze fantasierijke recepten inspireren je creativiteit en verleiden je zoetekauw:

• Zure Kers & Pistache Karnemelktaart
• Geflambeerde Rozemarijn Karameltaart
• Chocolade & Earl Grey Slagroomtaart
• Guave Roomkaas Bundt Cake
• Geroosterde Appel & Sesam Omgekeerde Taart
• Pretzel S'mores Taart
• En nog veel meer!

Laat dit boek je uitnodiging zijn om vreugde te verspreiden door te bakken en je eigen feestelijke viering te plannen. En verontschuldig je nooit voor het proeven van tien stukken in één zitting—geluk komt vaak met glazuur, hagelslag en royale porties.

HET CAKE PICNIC FENOMEEN: Wat begon als een lief idee voor een picknick met vrienden groeide uit tot een beweging. De allereerste taartpicknick trok bijna 200 gasten, puur via mond-tot-mondreclame. De serie is inmiddels uitgebreid naar San Francisco, San Diego, New York, Londen en verder. De wachtlijst van duizenden mensen bewijst dat iedereen wil deelnemen aan een taartpicknick, en nu maakt dit boek dat mogelijk!

ORGANISEER JE EIGEN: Dit prachtige boek omvat zowel een verleidelijke receptenverzameling als een gids voor het plannen en hosten, zodat iedereen een taartpicknick kan organiseren. Picknickthema's zijn onder andere Confetti, Nieuwjaar, Bloemen, Alles Chocolade, en volop aanmoediging om je eigen thema te bedenken!

CREATIEVE RECEPTEN: De recepten bevatten veel laagtaarten met glazuren, siropen en prachtige decoraties; interessante smaakcombinaties zoals citroen-saltine, roosgeranium, chocolade en steranijs; en een scala aan taartsoorten, waaronder cakebroden, koepeltaarten, trifles en meer.

PERFECT CADEAU: Prachtige foto's en eindeloze inspiratie voor mooie taarttoppings en bloemdecoraties maken dit schitterende boek het perfecte cadeau voor bakkers, foodies en aspirant-picknickers.

Perfect voor:

• Taartliefhebbers
• Thuisbakkers van elk niveau
• Iedereen die wel eens bakt of van creatieve projecten houdt
• Fans van Cake Picnic en picknicks in het algemeen
• Fans van Cherry Bombe, Christina Tosi, Broma Bakery of Natasha Pickowicz