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마사: 더 쿡북: 제 주방에서 온 100가지 인기 레시피와 교훈, 이야기

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#1 뉴욕 타임스 베스트셀러 • 마사 스튜어트가 그녀의 기념비적인 100번째 책을 맞아 소중한 레시피 100가지를 모은 친밀한 컬렉션과 개인 아카이브에서 가져온 멋진 사진들, 그리고 그 뒤에 숨겨진 이야기들을 담았습니다. 단 한 명뿐인 마사에게 영감을 받은 모든 이에게 꼭 필요한 책입니다.

마사와 함께 주방에서 그녀가 사랑하는 레시피와 귀중한 팁을 나눠보세요. 그녀의 어머니가 만든 소박한

감자 피에로기

, 진한 풍미의

구제르

, 포근한

애플 브리오슈 브레드 푸딩

, 그리고 여름에 그녀를 찾는 가장 행운의 친구들을 위해 만드는 유명한

파에야

를 요리하는 법을 배워보세요. 아침 식사와 브런치부터 수프와 샐러드, 전채 요리, 칵테일, 저녁 식사, 그리고 물론 디저트까지, 혼자 먹는 간단한 식사든 평일 가족 저녁 식사든 특별한 축하 자리든 모두의 입맛을 만족시킬 무언가를 찾을 수 있을 것입니다.



마사의 삶을 요리책 형태로 담은 스크랩북처럼, 이 책은 마사의 열렬한 팬은 물론 주방에서 더 자신감을 얻고 마사가 가장 잘하는 일, 즉 기본에서 시작해 한 단계 끌어올리는 것을 배우고 싶은 새로운 팬들을 위한 최고의 컬렉션입니다. 시대를 초월한 클래식부터 현대적인 즐거움까지, 이 레시피들은 그녀의 전설적이고 선구적인 경력에서 잊지 못할 순간들을 반영합니다.

Customer Reviews (3.0 / 5 · 1 review)

Christopher ★★★☆☆

The recipes are solid and homey, but I was expecting more detailed step-by-step lessons from the "lessons and stories" promise. The personal photos from her archives are lovely, though the book feels more like a coffee-table piece than a teaching guide. It’s fine, just not as in-depth as I’d hoped f