Death & Co Welcome Home: [Un libro di ricette di cocktail]
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“I geni pazzi dietro Death & Co hanno elevato la creazione di cocktail a un'arte punk-rock. Questo libro splendido porta la loro genialità a casa tua.”—Aisha Tyler
FINALISTA DEL PREMIO IACP • UNO DEI MIGLIORI LIBRI SUI COCKTAIL DELL'ANNO: Minneapolist Star Tribune, Slate
Immagina di essere un barista alle prime armi e questo è il tuo manuale. La tua formazione inizia con una sorta di boot camp, dove segui lo stesso percorso di un barista di Death & Co per scoprire il tuo palato e le tue preferenze, imparare a selezionare gli ingredienti, capire cosa rende grande un cocktail e miscelare drink come un vero professionista. Poi è il momento di invitare i tuoi amici per mostrare le miscele già pronte che hai conservato nel freezer, così puoi goderti i tuoi ospiti invece di passare la serata a preparare drink.
Oltre 600 ricette ancorano il libro, inclusi classici, cocktail a basso contenuto alcolico e analcolici, e centinaia di creazioni signature sviluppate dai team di Death & Co a New York, Los Angeles e Denver. Con centinaia di fotografie evocative e illustrazioni, questo manuale completo e visivamente sorprendente è destinato a fare scuola nei bar di casa di tutto il mondo—e a rendere il tuo prossimo incontro l'invito dell'anno.