100 Camilan Sore: Dengan Kue Camilan, Brownies, Blondies, dan Lainnya






Dari Sarah Kieffer, pembuat roti tercinta di balik 100 Cookies, 100 Morning Treats, dan Vanilla Bean Blogyang populer, berikut adalah 100 resep untuk camilan sore yang paling menggugah selera.
Teknik kue pan-banging Sarah Kieffer menjadi sensasi viral, mengarah pada buku masak debutnya yang laris,
100 Cookies. Pada tahun 2023,
100 Morning Treatsdinobatkan sebagai Buku Masak Terbaik Tahun Ini oleh
Epicurious, serta masuk dalam daftar Buku Masak Terbaik dari
Bon Appetit,
Forbes, dan lainnya. Sekarang, saatnya untuk volume baru yang didedikasikan untuk kegembiraan menikmati sore hari!
Dari kue camilan satu mangkuk hingga proyek pembuatan kue yang lebih besar, berikut adalah 100 camilan kecil untuk membantu Anda melewati rasa lesu di tengah hari, termasuk:
- Pecan Espresso Bars
- Roasted Strawberry Cream Pie
- Kitchen Sink Crispy Treats
- Peanut Butter and Jelly Cake
- Straight-Up Yellow Snacking Cake
- Giant Pop Tart
- Fig Scones
- Dan masih banyak lagi!
Dipenuhi dengan lebih dari 120 foto yang menginspirasi, termasuk panduan untuk adonan, pembentukan, dan variasi rasa,
100 Afternoon Sweetsadalah buku wajib ketiga dalam trilogi buku masak bertema 100 dari Kieffer. Camilan ini sempurna untuk menemani sore Anda di mana pun: di kantor saat sibuk dengan email, anak-anak yang lapar pulang sekolah, atau sekadar Minggu yang santai di sofa. KESUKSESAN YANG LEZAT: Dengan lebih dari 250.000 eksemplar terjual di antara keduanya,
100 Cookiesdan
100 Morning Treatsmerupakan kesuksesan besar bagi pembuat roti rumahan.
Baking for the Holidaysadalah buku terlaris sepanjang masa yang dicintai oleh para pembuat roti di seluruh negeri.
100 Afternoon Sweetskembali hadir sebagai buku pembuatan kue sepanjang tahun dengan berbagai resep yang mudah diakses, andal, dan lezat untuk berbagai kalangan juru masak rumahan.
PENULIS BERPRESTASI: Sarah Kieffer adalah blogger tercinta di balik
The Vanilla Bean Blog, pemenang masa lalu dari
SaveurReader's Choice Best Baking & Desserts Blog. Penulis empat buku masak, ia telah ditampilkan oleh
Food52,
The Today Show,
Mashable,
The Kitchn,
America's Test Kitchen,
Huffington Post, dan lainnya.
KADO YANG SEMPURNA: Dengan resep yang bisa dilakukan siapa saja, buku ini adalah hadiah yang sempurna untuk berbagai kesempatan (ulang tahun, Hari Valentine, Paskah, pesta rumah, dll.) bersama dengan celemek lucu atau produk pembuatan kue. Kemas buku ini dengan
100 Morning Treats, 100 Cookies, dan
untuk menciptakan set 4-dalam-1 yang tak tertahankan bagi pembuat roti yang beruntung dalam hidup Anda.
Pujian untuk buku resep Sarah sebelumnya:
100 Morning Treats:
"Buku masak yang sangat lezat ini penuh dengan kue panggang yang luar biasa—sempurna untuk sarapan, brunch, bahkan teh sore—dengan resep yang dapat disesuaikan untuk berbagai tingkat keterampilan."
—
Shelf Awareness"Volume ini wajib dimiliki oleh pembuat roti di semua tingkat yang ingin menciptakan hidangan pagi yang berkesan."
—
Publisher's Weekly"Tawaran Kieffer yang melimpah tidak meninggalkan kue berlapis gula yang tersentuh."
—
Booklist100 Cookies:
"Sarah Kieffer adalah orang yang membuat internet heboh dengan kue pan-banging-nya, yang besar, kaya cokelat, dan berkerut seperti gumuk pasir. Dan buku ini menawarkan banyak pilihan, dengan satu bab penuh camilan renyah bagi mereka yang suka membuat keributan dalam perjalanan menuju hidangan penutup. Memanggang semuanya bisa menjadi tantangan musim dingin Anda."
—
The Boston Globe"Buku Kieffer adalah buku pembuatan kue untuk para pembuat kue, tetapi juga sangat bersahaja. Ada kue untuk saat Anda hanya ingin kue yang enak, dan resep yang lebih ambisius untuk saat Anda ingin mencoba palmier atau mengeluarkan obor kuliner."
—
Food & Wine"Dalam koleksi yang ceria ini, Kieffer, pendiri
The Vanilla Bean Blog, berbagi puluhan resep manis yang sempurna untuk musim liburan. . . . Pembuat kue liburan yang rajin harus memasukkan ini ke dalam daftar keinginan mereka."
—
Publishers WeeklySempurna untuk:
- Pembuat roti rumahan dari semua tingkat
- Penggemar blog, Instagram, atau buku masak Sarah Kieffer sebelumnya
- Penggemar camilan dan pencari camilan kecil dengan bakat membuat kue
- Hadiah untuk tuan rumah atau pesta rumah untuk pembuat roti
- Pemilik Dessert Person, Snacking Bakes, Dorie's Cookies, atau Pastry Love buku resep