Ce que j'ai mangé en un an : (et pensées connexes)
« Partager la nourriture est l'un des actes humains les plus purs. »
La nourriture a toujours fait partie intégrante de la vie de Stanley Tucci : de la
soupe stracciatellaservie à l'ombre du Panthéon, à la
sauce marinarapréparée entre les répétitions de scènes et les essayages de costumes, en passant par la pizza maison partagée avec ses enfants avant le coucher.
Maintenant, dans
What I Ate in One YearTucci relate douze mois de repas — au restaurant, en cuisine, sur les plateaux de tournage, lors des tournées de presse, chez lui et à l'étranger, avec des amis, en famille, avec des inconnus, et parfois tout seul.
Des plats irrésistiblement mémorables aux réconforts du quotidien, en passant par des expériences franchement immangeables, les repas consignés dans ce journal sont pour lui un prisme à travers lequel il réfléchit à la façon dont sa vie et sa famille évoluent constamment. À travers la nourriture, il marque — et pleure — le passage du temps, la perte d'êtres chers, et se prépare à ce qui l'attend.
Qu'il s'agisse du
canard à l'orangedégusté avec ses camarades acteurs et cuisiné par des carmélites chantantes, de steaks grillés lors d'un rassemblement entre amis, ou de boulettes de viande préparées par sa mère et son fils et partagées à table avec trois générations de sa famille, ces repas donnent forme et richesse émotionnelle à ses journées.
What I Ate in One Year
est une portion de souvenirs et de repas drôle, poignante, sincère et profondément savoureuse, ainsi qu'une célébration irrésistible du rôle essentiel que joue la nourriture dans la famille, l'amitié et la vie quotidienne.