Martha : Le livre de cuisine : 100 recettes préférées, avec leçons et histoires de ma cuisine
Rejoignez Martha en cuisine alors qu’elle partage ses recettes préférées et des conseils inestimables. Apprenez à cuisiner les humbles
Pierogi de sa mère,ses décadents
Gougères,un réconfortant
Pouding au pain et aux pommes,et la célèbre
Paellaqu’elle prépare pour les amis les plus chanceux qui lui rendent visite en été. Vous trouverez de quoi satisfaire tous les goûts, qu’il s’agisse d’un repas simple pour vous-même, d’un dîner familial en semaine ou d’une célébration spéciale ; les recettes vont du petit-déjeuner et du brunch aux soupes et salades, en passant par les hors-d’œuvre, les cocktails, le dîner et, bien sûr, le dessert.
Tel un album souvenir de la vie de Martha sous forme de livre de cuisine, c’est la collection ultime pour les adeptes comme pour les nouveaux fans qui souhaitent gagner en confiance en cuisine et faire ce que Martha fait de mieux : commencer par les bases et les sublimer. Des classiques intemporels aux délices contemporains, ces recettes reflètent des moments marquants de sa carrière légendaire et novatrice.