Baking Across America : un road trip de recettes vintage






Des déserts du Sud-Ouest à la brillante côte atlantique, les États-Unis n'ont jamais été aussi sucrés. Dans ce
tour de force gastronomique,B. Dylan Hollis vous emmène dans un road trip savoureux pour goûter à tout, des créations obsédées par le café du Pacifique Nord-Ouest aux gâteaux en couches démesurés du Texas.
Vous prendrez la route avec style vintage en voyageant avec Dylan à travers les capitales culturelles de l'Amérique pour savourer les meilleures pâtisseries que le pays a à offrir. Ses recettes rétro s'étendent des années 1900 aux années 2000 et mettent en vedette des desserts célèbres (et oubliés) de chaque État.
Avec son humour pince-sans-rire signature, Dylan explore les États-Unis et dévoile l'histoire de favoris locaux nostalgiques, notamment
la Boston Cream Piesur les rues pavées de Beantown,
les beignetsdans la chaleur étouffante du New Orleans jazzy, et
la Date Creamservie au bord de la piscine à Palm Springs.
Baking Across America
est la suite très attendue de
Baking Yesteryearet livre 100 recettes folles, farfelues et merveilleuses de chaque coin étoilé de la bonne vieille Amérique.