100 Goûters d'après-midi : avec gâteaux à grignoter, brownies, blondies et plus encore

La technique de cookies à la poêle de Sarah Kieffer est devenue virale, menant à son premier livre de cuisine à succès,

. En 2023, son ouvrage

a été élu Meilleur Livre de Cuisine de l'Année par

, et a figuré sur de nombreuses listes de meilleurs livres de cuisine de

,

, et bien d'autres. Aujourd'hui, place à un nouveau volume dédié au plaisir des goûters !

Des gâteaux à grignoter en un seul bol aux projets de pâtisserie plus ambitieux, voici 100 petites douceurs pour vous aider à surmonter le coup de fatigue de l'après-midi, notamment :

• Pecan Espresso Bars
• Roasted Strawberry Cream Pie
• Kitchen Sink Crispy Treats
• Peanut Butter and Jelly Cake
• Straight-Up Yellow Snacking Cake
• Giant Pop Tart
• Fig Scones
• Et bien plus encore !

Riche de plus de 120 photos inspirantes, avec des pas-à-pas pour les pâtes, le façonnage et les variations de saveurs,

est le troisième incontournable de la trilogie des livres de pâtisserie à thème « 100 » de Kieffer. Ces douceurs sont parfaites pour accompagner vos après-midis, où que vous soyez : au bureau plongé dans vos e-mails, pour les enfants affamés qui rentrent de l'école, ou simplement un dimanche reposant à paresser sur le canapé. UN SUCCÈS DÉLICIEUX : Avec plus de 250 000 exemplaires vendus entre les deux,

et

sont un franc succès auprès des pâtissiers amateurs.

est un best-seller incontournable apprécié des pâtissiers de tout le pays.

renoue avec un livre de pâtisserie à utiliser toute l'année, proposant une variété de recettes accessibles, fiables et délicieuses pour un large éventail de cuisiniers amateurs.

AUTEURE ACCOMPLIE : Sarah Kieffer est la blogueuse adorée derrière

, ancienne lauréate du prix

Reader's Choice Best Baking & Desserts Blog. Auteure de quatre livres de cuisine, elle a été mise en avant par

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,

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, et bien d'autres.

CADEAU PARFAIT : Avec des recettes accessibles à tous, c'est un cadeau idéal pour toute occasion (anniversaire, Saint-Valentin, Pâques, pendaison de crémaillère, etc.) à offrir avec un joli tablier ou un accessoire de pâtisserie. Associez ce livre à

, et

pour créer un coffret 4-en-1 irrésistible pour un pâtissier chanceux de votre entourage.

Éloges pour les précédents livres de recettes de Sarah :

« Ce livre de cuisine merveilleusement délicieux regorge de pâtisseries incroyables — parfaites pour le petit-déjeuner, le brunch, même le thé de l'après-midi — avec des recettes adaptables à tous les niveaux de compétence. »

—

« Ce volume est un incontournable pour les pâtissiers de tous niveaux qui souhaitent créer des petits-déjeuners mémorables. »

—

« Les généreuses propositions de Kieffer ne laissent aucune pâtisserie sucrée de côté. »

—

« Sarah Kieffer est celle qui a fait sensation sur Internet avec ses cookies à la poêle, grands, riches en chocolat, et ondulés comme des bancs de sable. Et ce livre offre de nombreuses pépites, avec tout un chapitre de douceurs croustillantes pour ceux qui aiment faire du bruit en route vers le dessert. Les préparer tous pourrait être votre défi hivernal. »

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« Le livre de Kieffer est un livre de pâtissier pour les pâtissiers, mais il est aussi totalement sans prétention. Il y a des cookies pour quand on a juste envie d'un bon cookie, et des recettes plus ambitieuses pour quand on veut tenter les palmiers ou sortir un chalumeau de cuisine. »

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« Dans cette collection joyeuse, Kieffer, fondatrice de

, partage des dizaines de recettes sucrées parfaites pour la période des fêtes. . . . Les pâtissiers assidus des fêtes devraient l'ajouter à leur liste de souhaits. »

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Parfait pour :

• Les pâtissiers amateurs de tous niveaux
• Les fans du blog, d'Instagram ou des précédents livres de cuisine de Sarah Kieffer
• Les gourmands et amateurs de petites douceurs avec un don pour la pâtisserie 
• Cadeau d'hôtesse ou de pendaison de crémaillère pour les pâtissiers
• Les propriétaires de Dessert Person, Snacking Bakes, Dorie's Cookies, ou Pastry Love livres de recettes