Juutalainen deli: Kuvitettu opas valittuun ruokaan

Rakastetut kulinaariset ja kulttuuriset instituutiot, juutalaiset herkkukaupat ovat ihmeellisten makujen ja hyvän ruoan ihmemaita – kirkkaita, voisia, suolaisia, makeita, rasvaisia, suolaisia, savuisia. . . . Teoksessa

sarjakuvataiteilija ja herkkukauppojen harrastaja Ben Nadler sukeltaa herkullisen viihdyttävästi tämän ruoan sekä sitä tiskin yli tarjoilevien paikkojen historiaan ja kulttuuriin.

Luvut opastavat lukijoita jokaisen pääruokakategorian yksityiskohtiin ja herkkuihin, kaikki leikkisästi kuvitettuna ja jokainen vastustamattomammin naposteltava kuin edellinen, mukaan lukien:

• Liha
• Kala
• Bagelit ja leipä
• Levitkeet
• Keitot ja lisukkeet
• Makeat
• Juomat

Visuaalinen herkku, tämä helppolukuinen ja informatiivinen tietokirjasarjakuva kertoo tarinoita perinteestä ja innovaatiosta, juhlistaa ikonisia menuvalintoja, makoprofiileja, ruoanvalmistusta, tilaamisvinkkejä, esittelee legendaarisia ja nousevia herkkukauppoja sekä paljon muuta. HERKULLINEN HISTORIA: Kansan historia löytyy sen ruoasta, ja tästä kirjasta! Seuraa juutalaisen keittiön historiaa muinaisista ajoista nykyaikaisen herkkukaupan syntyyn sellaisena kuin me sen tunnemme ja rakastamme.

MATKAKOHDE RUOALLE: Kun tämä kirja herättää nälän, suunnittele vierailu johonkin sen sivuilla esitellyistä upeista pohjoisamerikkalaisista herkkukaupoista, kuten Manhattanin Kenny and Ziggy's, Montrealin Schwartz's, Atlantan The General Muir, Brooklynin Shalom Japan ja monet muut.

RUOAN YSTÄVILLE JA KAIKILLE MUille: Nadler jakaa värikkäitä, tutkittuja tarinoita herkkukauppojen ruoasta, valmistuksesta, perinteistä ja innovaatioista, jotka viihdyttävät ja valistavat, olitpa sitten herkkukaupan asiantuntija tai vain mietit, mistä bagelit (tai babka, tai matzahkeitto, tai Reuben) ovat peräisin.

HAUSKA SARJAKUVATYYLI:

ja

-teosten fanit rakastavat Ben Nadlerin raikasta ja värikästä kuvitettua lähestymistapaa juutalaisen herkkukaupan ruokaan ja kulttuuriin. Täydellinen:

• Täydellinen lahja ruoan ystäville, herkkukauppojen harrastajille ja kaikille, jotka kaipaavat lisää kulinaarista tietoa
• Juutalaisen historian ja kulttuurin harrastajille
• Välttämätön resurssi kaikille, jotka rakastavat juutalaisia tapoja, ruoanlaittoa ja komediaa
• Yhdistettäväksi juutalaisten ruokien tai keittokirjojen kanssa syntymäpäivä-, bar- tai bat mitzva-, chanukka- tai pesach-isäntälahjaksi
• Tietokirjasarjakuvien ja graafisten romaanien faneille