Hei, kotiruoka: Tehtävissä olevia ruokia joka päivälle: Keittokirja
Teoksessa
Hello, Home Cooking, kokki Ham El-Waylly vetoaa kaikkien nostalgiaan – hänen versionsa rakastetuista ruoista kantavat sydäntä lämmittävää, vaikeasti määriteltävää laatua. Nämä reseptit sopivat kaikentasoisille kokkeille, hyödyntävät eri keittiöiden ydinaromeja ja vapauttavat lukijat sekoittamaan, yhdistelemään ja ravistelemaan klassisia ruokia ympäri maailman. Macarona Bechamelista, joka rinnastuu mac 'n' cheeseen, ja sipulilla kuorrutetusta patapaistista, joka päihittää minkä tahansa lapsuudesta tutun version, kanelilla ja sokerilla maustettuun pitaleipäherkkuun.
Hello, Home Cookingesittelee sinulle kokonaisen uuden maailman lohdullisia klassikoita – samalla kun se varmistaa, ettei sinun tarvitse käydä erikoisliikkeissä tai ottaa lisää asuntolainaa.
Odota reseptejä kuten:
Everything Pita
Yön yli kaurahiutaleet ruusulla, kirsikoilla ja pistaasipähkinöillä
Parempi kuin Boursin
Focaccia Baladi
Laiska hummus
Kesäkurpitsa jogurtissa haudutettuna
Munakoiso- ja tofuragu
Giardiniera-riisi
Bolivialainen juustoriisi
Brasilialaiset hodarikutsut
Porkkanakakku
Hamin opastuksella voit tehdä mukavuusruoista seikkailullisia, ja aivan uudet ruoat saavat sinut muistelemaan kuin olisit syönyt – ja rakastanut – niitä sata kertaa.