Leivontaa halki Amerikan: Vintage-reseptien automatka






Lounaan aavikoilta loistavalle Atlantin rannikolle – USA on makea kuin mikä. Tässä
ruokamatkassaB. Dylan Hollis vie sinut herkulliselle road tripille maistamaan kaikkea Tyynenmeren luoteisosan kahvivillityksistä Texasin jättimäisiin kakkuihin.
Kuljet vintage-tyyliin Dylanin mukana Amerikan kulttuuripääkaupunkien halki ja nautit maan parhaista leivonnaisista. Hänen retroreseptinsä ulottuvat 1900-luvulta 2000-luvulle ja sisältävät kuuluisia (ja unohdettuja) jälkiruokia jokaisesta osavaltiosta.
Dylan tutkii USA:ta tunnusomaisella kuivalla huumorillaan ja paljastaa nostalgisten paikallisten suosikkien historian, kuten
Boston Cream Pie-leivoksen Beantownin mukulakivikaduilla,
Beignets-munkit jazz-henkisen New Orleansin kuumuudessa ja
Date Cream-jälkiruoan Palm Springsin uima-altaan reunalla.
Baking Across America
on erittäin odotettu jatko-osa teokselle
Baking Yesteryearja se tarjoaa 100 villiä, hullua ja ihanaa reseptiä joka ikisestä tähdenlentokulmasta hyvästä vanhasta USA:sta.