The Cheese Board Deck: 50 cartas para montar tablas, saladas y dulces






Todo el mundo sabe que la bandeja de quesos es la que acapara toda la atención en la fiesta, así que ¿por qué no asegurarte de llevarte tú todo el mérito? Con ideas para fiestas, días especiales, días de partido y para el día a día, la estilista gastronómica experta Meg Quinn te ofrece 50 ideas para crear tablas que harán que se te haga la boca agua y que cualquiera puede montar en casa. Solo tienes que elegir una carta, reunir y preparar los ingredientes siguiendo la lista y los consejos del reverso, y después fijarte en la preciosa fotografía del anverso para montar una tabla abundante.
Aquí encontrarás tablas de comidas rápidas para desayuno, almuerzo y cena, tablas de quesos tanto elegantes como económicas, e incluso coloridas tablas de postres y dulces. Con listas de ingredientes, consejos para sustituciones y recetas sencillas y opcionales para realzar productos comprados, podrás crear una tabla BYOHD (Build Your Own Hot Dog), una bandeja de antipasti italiana, una tabla vegana y mucho más.